Datum:20 Juli 2022
Inhalt Abschnitte
- ● ANH-USA wehrt sich gegen Angriff auf US-Zusatzstoffe
- ● Fettleibigkeit bei Kindern in Großbritannien
- ● Verwenden Sie keine künstlichen Süßstoffe zur Gewichtskontrolle
- ● Gartenarbeit, Kunst und geistige Gesundheit
- ● Schluss mit CRISPR, jetzt kommt das Base Editing
- ● Nachhaltige Nutzung von Wildarten
ANH-USA wehrt sich gegen Angriff auf US-Zusatzstoffe
Das Team unserer Schwesterorganisation ANH-USA wehrt sich weiterhin gegen den Angriff auf Nahrungsergänzungsmittel durch die Pharma-Schillinge in den USA. In einem kürzlich erschienenen Video haben Gretchen DeBeau, geschäftsführende und juristische Direktorin von ANH-USA, und Alexis Baden-Mayer, politische Direktorin der Organic Consumers Association (OCA), die Bemühungen von Big Pharma erörtert, Nahrungsergänzungsmittel zu eliminieren, die eine der größten Bedrohungen für die fortgesetzte Abhängigkeit von ihren Produkten und ihrer Umsatzpipeline darstellen. Es gibt ermutigende Anzeichen dafür, dass es erheblichen Widerstand gegen den Angriff der Senatoren Durbin und Murray gibt, da 'People Power' die Senatoren des gesamten politischen Spektrums unter Druck setzt, sich dem vorgeschlagenen Gesetzesentwurf zu widersetzen, ebenso wie die Einführung eines alternativen Gesetzesentwurfs durch Senator Richard Burr, der keine zulässigen Höchstmengen für Nahrungsergänzungsmittel vorsieht.
Fettleibigkeit bei Kindern in Großbritannien
Die Zahl der Kinder in Großbritannien, die abnehmen wollen, übersteigt den Anteil der übergewichtigen und fettleibigen Kinder. Eine neue Studie, die in der Zeitschrift Archive der Krankheiten im Kindesalter verwendeten Daten von 34.235 Kindern im Alter von 8-17 Jahren aus dem Health Survey for England von 1997 bis 2016. Die Forscher waren beunruhigt über die Anzahl der Kinder, die als normalgewichtig galten und angaben, abnehmen zu wollen. Sie stellten fest, dass der Anstieg der Abnehmversuche mit der Einführung des National Child Measurement Programme zusammenfiel, bei dem Kinder im Alter von 4-5 Jahren und 10-11 Jahren gewogen werden. Die Studie wirft ein weiteres Schlaglicht auf die Gesundheit und das Wohlergehen von Kindern. Die neuesten Daten aus Großbritannien zeigen, dass mehr als ein Viertel der Kinder im Alter von 4 bis 5 Jahren und knapp die Hälfte aller Kinder im Alter von 10 bis 11 Jahren übergewichtig oder fettleibig sind. In den USA sind inzwischen 20% der Kinder und Jugendlichen im Alter von 2-19 Jahren fettleibig. Wir bei ANH-Intl haben die zunehmende Gefahr von Fettleibigkeit bei Kindern erkannt und deshalb bereits 2015 unsere Food4Kids-Richtlinien für Kinder im Alter von 1-6 Jahren entwickelt und veröffentlicht, um Eltern dabei zu helfen, eine gesündere und vitalere Zukunft für ihre Kinder zu schaffen.
>>> Kaufen Sie Ihr Exemplar von ESSEN ZURÜCKSTELLEN zur Verbesserung der Gesundheit und des Wohlbefindens Ihrer ganzen Familie beitragen
Verwenden Sie keine künstlichen Süßstoffe zur Gewichtskontrolle
Die Weltgesundheitsorganisation hat im Rahmen einer öffentlichen Konsultation (die vom 15. Juli bis zum 14. August 2022 läuft) Richtlinien zur Verwendung zuckerfreier Süßstoffe herausgegeben. Darin heißt es, dass nicht-nutritive Süßstoffe (NNS), auch bekannt als künstliche Süßstoffe, nicht als Mittel zur Gewichtskontrolle oder zur Verringerung des Risikos chronischer Krankheiten eingesetzt werden sollten. Die neuen Richtlinien gehen nicht so weit, dass sie den Verzehr von NNS als unsicher einstufen, aber sie weisen darauf hin, dass sie verwendet werden, um einen gesundheitlichen Heiligenschein um Junk Food zu schaffen, das dann als zuckerarm oder zuckerfrei gebrandmarkt wird, anstatt die Menschen zu einer nährstoffreichen Vollwertkost zu ermutigen, wie sie in unseren Food4Health-Richtlinien und unserem Buch RESET EATING empfohlen wird.
Gartenarbeit, Kunst und geistige Gesundheit
Jüngste Medienberichte behaupten, dass Gartenarbeit das Risiko eines Herzinfarkts erhöhen kann! Eine neue Studie, veröffentlicht in PLOS Eins fanden heraus, dass die Beschäftigung mit Gartenarbeit und Kunst tatsächlich unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden verbessert. Insbesondere fanden die Forscher heraus, dass Gartenarbeit und Kunst bei gesunden Frauen Stress, Ängste und Depressionen abbauen. Interessanterweise gehörten die Studienteilnehmerinnen zu einer Gruppe, die sich entweder künstlerisch betätigte oder an gärtnerischen Aktivitäten teilnahm, was ebenfalls zu den beobachteten Verbesserungen der psychischen Gesundheit und des Wohlbefindens beigetragen haben könnte.
Schluss mit CRISPR, jetzt kommt das Base Editing
Das Base Editing (eine Form des Gen-Editierens) wird zur Bekämpfung der hereditären familiären Hypercholesterinämie (HFH) eingesetzt, einer genetischen Erkrankung, bei der der Körper hohe Cholesterinwerte produziert. Es heißt, es sei genauer als das 'ursprüngliche' CRISPR, da es keine Teile der DNA ausschneidet, sondern 'nur' die Teile der DNA korrigiert, die als fehlerhaft angesehen werden. Derzeit laufen Versuche mit dem Base Editing am Menschen, um den genetischen Defekt zu korrigieren, der zur Entwicklung von HFH führen kann. Doch trotz des Hypes, der um das Base Editing gemacht wird, gibt es eine Reihe von potenziell schwerwiegenden Problemen, die denen bei der Verwendung von CRISPR unheimlich ähnlich sind.
Nachhaltige Nutzung von Wildarten
Die fortschreitende Zerstörung der natürlichen Ressourcen unseres Planeten muss deutlich zurückgedrängt werden. Ein kürzlich veröffentlichter Bericht der Intergovernmental Science-Policy Platform on Biodiversity and Ecosystem Services (IPBES) zeigt, dass die Menschen auf der ganzen Welt von 50.000 verschiedenen Arten wildlebender Pflanzen und Tiere abhängig sind, um Nahrung, Energie, Medizin und andere Bedürfnisse zu decken. Ohne eine gute Artenvielfalt wildlebender Arten ist der gesamte Planet in Gefahr. Der Bericht enthält eine Reihe von Empfehlungen, die sich weitgehend auf nachhaltige Praktiken stützen, die seit Generationen von indigenen Völkern auf der ganzen Welt angewandt werden.
