Fecha:2 de junio de 2022
Secciones de contenido
- ● Enfermedad de Alzheimer: más pruebas de la diabetes tipo 3
- ● El Reino Unido se dispone a desregular los organismos editados genéticamente
- ● Actualización de la acción legal del 5G
- ● ¿Afecta la enfermedad de la tiroides al salario de las mujeres?
- ● Los alimentos ultraprocesados perjudican la salud
- ● Cuanto más tiempo amamante, más inteligente será su hijo
- ● La UE esquiva la prohibición del glifosato
Enfermedad de Alzheimer: más pruebas de la diabetes tipo 3
Los investigadores del Alzheimer se han centrado durante décadas en la acumulación de proteínas amiloides y tau en el cerebro. Las nuevas teorías que han surgido más recientemente son que el Alzheimer es una forma de diabetes o una enfermedad autoinmune que afecta al cerebro. Una nueva investigación publicada en el Revista de Química Biológica puede proporcionar el vínculo entre estas dos teorías. Los investigadores descubrieron que un tipo especializado de azúcar, conocido como glicano, bloqueaba la capacidad del cerebro para limpiar y prevenir el crecimiento de las proteínas tau y amiloide. El glicano identificado ya está relacionado con el control de las respuestas alérgicas. En lugar de perseguir lo que realmente puede estar causando la sobrecarga de glicanos en el cerebro y la subsiguiente sobreactivación del sistema inmunitario cuando el cerebro trata de protegerse, los investigadores se centran ahora en encontrar un fármaco que impida que el glicano bloquee los receptores en el cerebro. Es bien sabido que la diabetes es un factor de riesgo para desarrollar demencia en la edad avanzada, pero los gobiernos y las autoridades sanitarias siguen haciendo oídos sordos al poderoso efecto que pueden tener los cambios en la dieta y el estilo de vida a la hora de reducir el riesgo de desarrollar una enfermedad tan devastadora y debilitante en la edad avanzada, no sólo para el individuo sino para sus amigos y seres queridos. Nuestro nuevo libro RESET EATING convierte lo que come en una poderosa medicina que ayuda a reducir el riesgo de padecer una gran cantidad de enfermedades crónicas, incluida la demencia, para que pueda vivir más tiempo y sentirse mejor.
El Reino Unido se dispone a desregular los organismos editados genéticamente
El Parlamento del Reino Unido ha presentado un proyecto de ley sobre tecnología genética que podría permitir la introducción en la cadena alimentaria de organismos editados con genes no probados ni etiquetados, con escasa regulación o supervisión. La medida se produce a pesar de que su consulta del año pasado recibió un rechazo masivo contra la propuesta. La BBC ha sido criticada por su continua tergiversación ante el público de la supuesta seguridad de tales tecnologías, ya que repite como un loro las narrativas de la Gran Agricultura diseñadas para adormecer a un público desprevenido en la aceptación total de las tecnologías, que se ha negado sistemáticamente a corregir. El nuevo proyecto de ley permitirá tanto el uso de técnicas como la CRISPR, que "recorta" genes, como la inserción de ADN extraño, como el ADN bacteriano, en plantas y animales. Se ha demostrado una y otra vez que los llamados "nuevos OMG" están sujetos a errores "fuera de objetivo", que a menudo no se detectan y cuyas consecuencias para la salud se desconocen. Las consecuencias de esta manipulación se ponen de manifiesto en un estudio reciente en el que los investigadores utilizaron la edición genética para manipular hámsters sirios. Su objetivo era crear hámsters cariñosos, pero en su lugar crearon animales agresivos con sus compañeros de camada, independientemente de su sexo. El grupo de campaña GM Freeze anima a los ciudadanos del Reino Unido a firmar su petición para que se etiqueten los organismos editados genéticamente y modificados genéticamente para garantizar que no se oculten a la vista.
Actualización de la acción legal del 5G
El Tribunal de Apelación del Reino Unido ha dado permiso para que siga adelante un caso contra el Secretario de Estado que cuestiona la introducción del 5G en el Reino Unido. El caso se centra en la falta de información adecuada sobre los riesgos para la salud pública de la 5G y la forma de minimizar dichos riesgos alton con la falta de realización de evaluaciones de riesgo adecuadas de la tecnología. El caso se devolverá ahora al Tribunal Administrativo para que tome nuevas medidas.
¿Afecta la enfermedad de la tiroides al salario de las mujeres?
La enfermedad de la tiroides va en aumento junto con muchas otras enfermedades crónicas mediadas por el estilo de vida. Una nueva investigación de un equipo de la Escuela de Negocios de la Universidad de Aberdeen sugiere que las mujeres que padecen una enfermedad tiroidea, en particular hipotiroidismo, tienen más probabilidades de ganar menos que los hombres. Utilizando los datos del Estudio de Larga Duración de los Hogares del Reino Unido durante un periodo de 10 años (2009-2018), los investigadores descubrieron que las mujeres que padecen hipotiroidismo no diagnosticado ganan 5% menos que las mujeres sin problemas de tiroides. Una vez tratado el problema, la brecha salarial se redujo al aumentar los salarios. La coordinadora ejecutiva de la ANH, Meleni Aldridge, superó sus propios problemas de salud relacionados con la tiroides utilizando técnicas naturales sencillas y prácticas de las que cualquiera puede beneficiarse. Puede acceder a su presentación del programa "Get Well" de 2020 en la que comparte sus conocimientos por una pequeña donación aquí.
Los alimentos ultraprocesados perjudican la salud
El hecho de que los alimentos ultraprocesados (SAI) perjudiquen nuestra salud no debería ser una novedad para nadie. Un nuevo estudio publicado en la Revista Americana de Nutrición ha confirmado que cuantos más SAIs come alguien, mayor es su riesgo de morir, sea o no vegetariano. Muchos SAIs contienen ahora edulcorantes no nutritivos en un esfuerzo por reducir la ingesta de azúcar y calorías, sin embargo, vienen acompañados de toda una serie de nuevos riesgos para la salud. Así lo confirma un nuevo estudio publicado en Metabolismo celular que descubrió que el consumo de edulcorantes artificiales, en concreto de sucralosa, con carbohidratos altera significativamente la regulación de la glucosa en el organismo. Reconociendo los perjuicios de los SAI, los investigadores de la Universidad de Northeastern, en Estados Unidos, están desarrollando una base de datos de 50.000 alimentos que se venden en el país para ayudar a la gente a entender lo procesados que están los alimentos que compran y consumen, después de descubrir que 73% de los alimentos que se consumen en Estados Unidos son SAI. Su investigación para el desarrollo de la base de datos se ha publicado en Alimentación en la naturaleza.
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Cuanto más tiempo amamante, más inteligente será su hijo
Los hijos de las mujeres que dan el pecho durante más tiempo tienen una función cognitiva más elevada que los niños alimentados con leche artificial, según una nueva investigación publicada en PLOS One. El estudio, basado en datos del Reino Unido, refuerza los hallazgos anteriores de que los niños amamantados tienden a ser más inteligentes que los que no lo han sido. La nueva investigación respalda el viejo adagio de que "lo mejor es dar el pecho", cuando las mujeres pueden amamantar, además de apoyar a las que deciden alimentar a sus hijos hasta bien entrada la infancia y más allá.
La UE esquiva la prohibición del glifosato
La Agencia Europea de Sustancias y Preparados Químicos (ECHA) ha decidido mantener la clasificación actual del glifosato, ignorando las crecientes pruebas de que es un carcinógeno. La ECHA declaró que las pruebas científicas independientes existentes no cumplen los criterios requeridos para clasificar el glifosato como sustancia carcinógena, mutágena o reprotóxica. Al tomar su decisión, la ECHA se ha basado una vez más en estudios financiados por la industria, dando a la Agencia Europea de Normas Alimentarias (EFSA) la excusa perfecta para prolongar su investigación sobre los riesgos para la salud del glifosato.
