Resumen de noticias naturales (semana 44/2022)

2 de noviembre de 2022

Fecha:2 de noviembre de 2022

El vapeo causa daños cardiovasculares

Las autoridades de salud pública siguen promoviendo el vaping como una alternativa "segura" a los cigarrillos tradicionales, a pesar de que cada vez hay más pruebas científicas que apuntan a su capacidad para causar lesiones pulmonares. Cada vez son más los niños que se dejan seducir por el uso de vapes debido a sus sabores dulces y su bajo coste, sin tener en cuenta los posibles riesgos para la salud a largo plazo. Una nueva investigación presentada en las Sesiones Científicas 2022 de la Asociación Americana del Corazón se suma a las pruebas del daño que suponen los dispositivos electrónicos de vaping debido a la exposición a los compuestos orgánicos volátiles (COV), que se sabe que son perjudiciales para la salud. Se descubrió que los COV producidos por el vaping causan daños cardiovasculares similares a los que sufren los fumadores de cigarrillos. Ya es evidente que los dispositivos de vaping son perjudiciales para la salud y, sin embargo, las autoridades sanitarias siguen permitiendo y fomentando su uso en su prisa por que la gente deje de fumar cigarrillos.

¿Los edulcorantes artificiales son un riesgo para la memoria de los niños?

¿Los niños que consumen edulcorantes no nutritivos (artificiales) corren el riesgo de sufrir problemas de memoria a medida que crecen? Un nuevo estudio publicado en JCI Insight investigó los efectos del acesulfamo de potasio, la sacarina y la estevia en ratas adolescentes. Las ratas jóvenes que consumieron los edulcorantes eran más propensas a experimentar problemas de regulación del azúcar en la sangre, ser más propensas a los atracones de azúcar cuando estaba disponible y sufrir problemas de memoria. Podría preguntarse por qué esto es un problema. Aunque se trata de un estudio con ratas, debemos preocuparnos porque la mayoría de los ENS son sustancias químicas nuevas en la naturaleza; son muchas veces más dulces que el azúcar, pero no ofrecen el valor calórico correspondiente, lo que provoca una desregulación del azúcar en la sangre y antojos de azúcar. El uso excesivo de los NNS para reducir los niveles de azúcar, se está dirigiendo especialmente a los productos consumidos por los niños y esto puede conducir a los niños a una disfunción metabólica cada vez más temprana en la vida, dejándolos en mayor riesgo de desarrollar una serie de enfermedades crónicas, es decir, obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón, a medida que envejecen.

Los insectos son una especie clave que hay que proteger y cuidar

Mucha gente considera a los insectos como meros bichos espeluznantes que no aportan ningún beneficio y que hay que aplastar y destruir para que no nos perjudiquen a nosotros o a nuestros cultivos. Sin embargo, sin la multitud de insectos que existen, nuestros ecosistemas se colapsarían. Un nuevo estudio publicado en Ecología y evolución nos recuerda que los insectos están muy amenazados debido al aumento del uso de plaguicidas químicos, la pérdida de hábitat y la contaminación, por nombrar sólo algunas áreas en las que los humanos están contribuyendo a su destrucción. El estudio amplía los innumerables beneficios de los insectos, su papel en el medio ambiente y su contribución esencial a la biodiversidad planetaria. El documento es una llamada a la acción para que más personas defiendan a los insectos y promuevan la necesidad de apoyar, proteger y nutrir sus poblaciones antes de que sea demasiado tarde.

El gobierno británico falsea el aumento del número de médicos del NHS

El número de médicos del NHS y de médicos de cabecera ha disminuido constantemente en los últimos años y décadas. El gobierno del Reino Unido ha prometido constantemente aumentar el número de médicos en 5.000 en los últimos años, con poco éxito. Sin embargo, si creyera en un reciente comunicado de prensa emitido por el gobierno, pensaría que su campaña de contratación ha tenido éxito. Resulta que el número de médicos de cabecera registrados ha aumentado en un modesto 50. Una cifra que, según la Asociación Médica Británica (BMA), no es nada del otro mundo. Lo interesante de toda la situación es que parece que el gobierno está manipulando las cifras y utilizando la legislación de emergencia covid para aumentar el número de médicos de cabecera mediante la reinscripción de médicos, estén o no de acuerdo. Se suponía que la cláusula de reinscripción de emergencia se había eliminado, pero de repente, en septiembre de 2022, se restableció hasta 2024, justo a tiempo para engrosar las filas de médicos y enfermeras. El Dr. Malcolm Kendrick comparte toda la fea verdad de cómo el gobierno del Reino Unido está haciendo magia con médicos y enfermeras de la nada en su reciente blog para salvar su propio pellejo. En sus propias palabras, "Hace un mes, el Gobierno infló muy deliberadamente las cifras de médicos (y de enfermeras). Ahora se jactan, en público, de este magnífico aumento".

¿Deben los humanos producir y comer carne o no? Dos nuevas campañas entran en liza

La Declaración de Dublín pretende dar voz a los numerosos científicos de todo el mundo que apoyan la ganadería. La Declaración nació de una reunión científica internacional, "El papel social de la carne - Lo que dice la ciencia". Los reunidos coincidieron en que, si bien es necesario abordar la huella medioambiental de la producción industrial de carne, eliminar la carne de la dieta humana causaría un daño considerable tanto a la salud humana como al medio ambiente. También advirtieron contra el uso de un enfoque único para todos. La producción de carne ha sido cada vez más demonizada como parte de los intentos de convertirnos en consumidores de carne "cultivada en laboratorio". En fuerte contraste con la Declaración, una nueva y hábil campaña llamada Reboot Food sigue pidiendo que se elimine la agricultura animal, en favor de las proteínas creadas por "fermentación de precisión" y de los alimentos vegetales cultivados en el menor espacio posible. Cuando uno se da cuenta de que la campaña también pide la legalización de la ingeniería genética (enterrada en medio del manifiesto de la campaña), surge la pregunta de quién -o qué instituciones- están financiando semejante cruzada.