Data: 2 giugno 2022
Sezioni di contenuto
- ● Malattia di Alzheimer: più prove di diabete di tipo 3
- ● Il Regno Unito si appresta a deregolamentare gli organismi geneticamente modificati
- ● Aggiornamento sull'azione legale 5G
- ● La malattia della tiroide influisce sulla retribuzione delle donne?
- ● Gli alimenti ultra-lavorati danneggiano la salute
- ● Più a lungo allatta al seno, più intelligente sarà il suo bambino.
- ● L'UE evita il divieto del glifosato
Malattia di Alzheimer: più prove di diabete di tipo 3
Per decenni, i ricercatori di Alzheimer si sono concentrati sull'accumulo di proteine amiloidi e tau nel cervello. Le nuove teorie emerse di recente sono che l'Alzheimer sia una forma di diabete o una malattia autoimmune che colpisce il cervello. Una nuova ricerca pubblicata nella rivista Giornale di Chimica Biologica potrebbe fornire il collegamento tra queste due teorie. I ricercatori hanno scoperto che un tipo specializzato di zucchero, noto come glicano, bloccava la capacità del cervello di ripulire e prevenire la crescita delle proteine tau e amiloidi. Il glicano identificato è già collegato al controllo delle risposte allergiche. Piuttosto che cercare di capire cosa possa effettivamente causare il sovraccarico di glicani nel cervello e la conseguente sovra-attivazione del sistema immunitario, mentre il cervello cerca di proteggersi, i ricercatori si stanno ora concentrando sulla ricerca di un farmaco che impedisca al glicano di bloccare i recettori nel cervello. È risaputo che il diabete è un fattore di rischio per lo sviluppo della demenza in età avanzata, ma i governi e le autorità sanitarie continuano a non vedere il potente effetto che i cambiamenti nella dieta e nello stile di vita possono avere nel ridurre il rischio di sviluppare una malattia così devastante e debilitante in età avanzata, non solo per l'individuo, ma anche per i suoi amici e cari. Il nostro nuovo libro RESET EATING trasforma ciò che mangia in una potente medicina, aiutandola a ridurre il rischio di una pletora di malattie croniche, tra cui la demenza, in modo da poter vivere più a lungo e sentirsi meglio.
Il Regno Unito si appresta a deregolamentare gli organismi geneticamente modificati
Il Parlamento del Regno Unito ha introdotto un disegno di legge sulla tecnologia genetica che potrebbe consentire l'introduzione di organismi modificati geneticamente, non testati e non etichettati, nella catena alimentare, senza alcuna regolamentazione o supervisione. La mossa arriva anche se la consultazione dello scorso anno ha ricevuto una forte opposizione alla proposta. La BBC è stata criticata per la sua continua errata rappresentazione al pubblico della presunta sicurezza di tali tecnologie, in quanto riprende le narrazioni di Big Ag, progettate per cullare un pubblico ignaro e indurlo ad accettare le tecnologie all'ingrosso, cosa che si è sempre rifiutata di correggere. La nuova legge consentirà sia l'uso di tecniche come la CRISPR, che 'taglia' i geni, sia l'inserimento di DNA estraneo, come il DNA batterico, in piante e animali. I cosiddetti 'nuovi OGM' hanno dimostrato più volte di essere soggetti a errori 'fuori bersaglio', che spesso non vengono rilevati e le cui conseguenze sulla salute sono sconosciute. Le conseguenze di queste manomissioni sono state messe in evidenza da un recente studio in cui i ricercatori hanno utilizzato l'editing genico per manipolare i criceti siriani. Il loro obiettivo era quello di creare criceti affettuosi, invece hanno creato animali aggressivi nei confronti dei loro compagni di cucciolata, indipendentemente dal loro sesso. Il gruppo di campagna GM Freeze sta incoraggiando i cittadini del Regno Unito a firmare la sua petizione che chiede l'etichettatura degli organismi modificati geneticamente e geneticamente modificati, per garantire che non siano nascosti in bella vista.
Aggiornamento sull'azione legale 5G
La Corte d'Appello del Regno Unito ha dato il permesso di procedere con una causa contro il Segretario di Stato che contesta l'introduzione del 5G nel Regno Unito. La causa si concentra sulla mancata fornitura di informazioni adeguate sui rischi per la salute pubblica del 5G e su come minimizzare tali rischi, oltre che sulla mancata esecuzione di adeguate valutazioni del rischio della tecnologia. Il caso sarà ora rinviato al Tribunale amministrativo per ulteriori indicazioni.
La malattia della tiroide influisce sulla retribuzione delle donne?
Le malattie della tiroide sono in aumento, insieme a molte altre malattie croniche mediate dallo stile di vita. Una nuova ricerca condotta da un team della University of Aberdeen Business School suggerisce che le donne che soffrono di malattie della tiroide, in particolare di ipotiroidismo, hanno maggiori probabilità di guadagnare meno degli uomini. Utilizzando i dati del UK Household Longtitudinal Study su un periodo di 10 anni (2009-2018), i ricercatori hanno scoperto che le donne che soffrono di ipotiroidismo non diagnosticato guadagnano 5% in meno rispetto alle donne senza problemi di tiroide. Una volta trattato il problema, il divario retributivo si è ridotto e i salari sono aumentati. La coordinatrice esecutiva di ANH, Meleni Aldridge, ha superato i suoi problemi di salute legati alla tiroide utilizzando tecniche naturali semplici e pratiche, di cui chiunque può beneficiare. Può accedere alla sua presentazione al 2020 Get Well Show, condividendo le sue intuizioni con una piccola donazione qui.
Gli alimenti ultra-lavorati danneggiano la salute
Il fatto che gli alimenti ultra-processati (UPS) danneggino la nostra salute non dovrebbe essere una novità per nessuno. Un nuovo studio pubblicato nella rivista Giornale americano di nutrizione ha confermato che più UPS si mangiano, più alto è il rischio di morire, che si sia vegetariani o meno. Molti UPS contengono oggi dolcificanti non nutritivi, nel tentativo di ridurre l'apporto di zucchero e calorie, ma comportano una serie di nuovi rischi per la salute. Lo dimostra un nuovo studio pubblicato su Metabolismo cellulare che ha scoperto che il consumo di dolcificanti artificiali, in particolare il sucralosio, con i carboidrati disturba in modo significativo la regolazione del glucosio nel corpo. Riconoscendo i danni degli UPS, i ricercatori della Northeastern University negli Stati Uniti stanno sviluppando un database di 50.000 alimenti venduti negli Stati Uniti, per aiutare le persone a capire quanto sia elaborato il cibo che acquistano e mangiano, dopo aver scoperto che il 73% degli alimenti consumati negli Stati Uniti sono UPS. La loro ricerca alla base dello sviluppo del database è stata pubblicata in Alimenti naturali.
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Più a lungo allatta al seno, più intelligente sarà il suo bambino.
I figli delle donne che allattano al seno per periodi più lunghi hanno una funzione cognitiva più elevata rispetto ai bambini alimentati con latte artificiale, secondo una nuova ricerca pubblicata in PLOS One. Lo studio, basato su dati del Regno Unito, rafforza le precedenti scoperte che i bambini allattati al seno tendono ad essere più intelligenti di quelli che non sono stati allattati al seno. La nuova ricerca sostiene il vecchio adagio 'Il seno è meglio', quando le donne sono in grado di allattare al seno, oltre a sostenere le donne che scelgono di allattare i loro figli fino e oltre la prima infanzia.
L'UE evita il divieto del glifosato
L'Agenzia Europea per le Sostanze Chimiche (ECHA) ha deciso di mantenere l'attuale classificazione del glifosato, ignorando la crescente evidenza che si tratta di una sostanza cancerogena. L'ECHA ha dichiarato che le prove scientifiche indipendenti esistenti non soddisfano i criteri richiesti per classificare il glifosato come sostanza cancerogena, mutagena o reprotossica. Nel prendere la sua decisione, l'ECHA si è affidata ancora una volta a studi finanziati dall'industria, offrendo all'Agenzia Europea per gli Standard Alimentari (EFSA) la scusa perfetta per prolungare la sua indagine sui rischi per la salute del glifosato.
