Data:21 dicembre 2022
La perdita di biodiversità rappresenta la più grande minaccia per la salute umana e planetaria
Contrariamente a quanto si crede, è la perdita di biodiversità, non il cambiamento climatico, la sfida più grande per l'umanità. Ora sta avvenendo al ritmo più veloce mai registrato. La perdita della ricca biodiversità di organismi che sostiene tutta la vita sul nostro pianeta è in crisi e mette a rischio ogni specie, compresi noi. Dopo molteplici inizi e interruzioni, dal 5 al 19 dicembre si sono svolti in Canada i negoziati finali della Conferenza delle Parti della Convenzione sulla Diversità Biologica 15 (colloquialmente nota come COP15) per combattere la perdita di biodiversità globale. Gli obiettivi principali della COP15 sono la conservazione della biodiversità, l'uso sostenibile delle risorse naturali e l'equità nell'uso delle risorse, dichiarando che 30% della terra è protetta per la conservazione entro il 2030 (accordi 30 x 30). Sono passati più di 20 anni dalla firma della Convenzione originale e sono stati fatti pochi progressi per fermare la perdita di biodiversità. L'incontro è stato ricco di retorica e promesse, ma povero di contenuti concreti su come le cose cambieranno. Ci sono alcuni che sostengono il 'ferming' e l'agricoltura senza fattorie per restituire alla natura i terreni attualmente utilizzati per l'agricoltura, piuttosto che cambiare il modo in cui coltiviamo il cibo per abbracciare metodi agroecologici che utilizzano piante adattate alle condizioni locali. L'uso massiccio di prodotti chimici per l'agricoltura deve essere ridotto in modo significativo per arrestare la perdita di popolazioni di insetti e il danneggiamento dei microbi del suolo, che influisce sulla salute del suolo e, di conseguenza, sulla salute umana. Occorre inoltre fissare obiettivi chiari per evitare il continuo sfruttamento delle risorse naturali per tecnologie, ad esempio i veicoli elettrici, che non sono sostenibili a lungo termine. In ANH, abbiamo trascorso gli ultimi 20 anni mettendo la natura al centro di tutto ciò che facciamo. Se vogliamo che la Natura nutra e nutra noi e tutte le altre forme di vita, dobbiamo fare la nostra parte per nutrire la Natura. Non solo a parole, ma anche con le nostre azioni.
La maggioranza degli americani vuole scegliere di utilizzare le opzioni sanitarie naturali
Un recente sondaggio nazionale condotto da Marist Poll negli Stati Uniti, commissionato da Americans for Homeopathy Choice, ANH-USA, Citizens for Health, The Natural Products Association e American Institutes of Homeopathy, mostra molto chiaramente che gli americani vogliono poter scegliere come prendersi cura della propria salute e sono disposti a votare per i candidati che proteggeranno l'accesso continuo dei consumatori ai prodotti naturali per la salute. Per molti anni è sembrato che la protezione offerta dal Dietary Supplement Health and Education Act 1994 (Legge sulla salute e l'educazione degli integratori alimentari) fornisse una protezione a prova di bomba per gli integratori e i rimedi omeopatici, ma ora stanno affrontando un crescente controllo da parte delle autorità di regolamentazione statunitensi, che sta mettendo a rischio il loro uso futuro. Il sondaggio ha anche rilevato che la stragrande maggioranza (72%) assume regolarmente integratori e altri rimedi naturali o omeopatici per mantenere la propria salute (61% tutti i giorni, 11% settimanalmente), mentre altri 10% li usano occasionalmente.
Distruggere l'ipotesi dieta-cuore
La cattiva notizia per le aziende farmaceutiche che spingono farmaci come le statine, è che i grassi saturi non sono i cattivi della dieta che sono stati fatti passare per tali. Nonostante la mancanza di solide basi scientifiche per il vilipendio dei grassi saturi, i governi e le autorità sanitarie continuano a spingere l'ipotesi dieta-cuore, abilmente assistiti da Big Pharma, ovviamente. In una nuova revisione pubblicata su Current Opinion in Endocrinology, Diabetes and Obesity, Nina Teicholz, giornalista scientifica investigativa, mette le cose in chiaro. La recensione accompagna il lettore dalla creazione dell'ipotesi dieta-cuore fino ai giorni nostri, includendo rivelazioni mai viste prima. Il punto centrale della revisione è la totale assenza di prove scientifiche che i grassi saturi causino malattie cardiache, le prove rigorose che dimostrano che non sono responsabili delle malattie cardiache sono state attivamente soppresse e ignorate e che l'attuale raccomandazione degli Stati Uniti per il consumo di grassi saturi non è supportata dalla maggior parte delle prove disponibili. Con un numero sempre maggiore di prove che dimostrano l'efficacia nella vita reale di diete ad alto contenuto di grassi sani, compresi i grassi saturi, e a basso contenuto di carboidrati, è giunto il momento che la medicina convenzionale inizi a farsi guidare dalla scienza reale. Quindi, mentre ci godiamo la stagione delle feste, si goda i grassi sani e non si preoccupi dei grassi saturi. Sono molto meno problematici per la sua salute e per il suo cuore rispetto allo zucchero e ai carboidrati raffinati, che meritano una pessima pubblicità!
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Recettori dell'insulina disfunzionali trovati nei pazienti con Alzheimer
La malattia di Alzheimer viene spesso definita diabete di tipo 3, perché i recettori dell'insulina nella barriera emato-encefalica (BBB) non funzionano in modo efficace nei pazienti con la malattia di Alzheimer. La ricerca in corso, che utilizza cervelli donati di pazienti affetti da Alzheimer, conferma la teoria secondo cui i recettori dell'insulina nella BBB perdono la loro sensibilità e capacità di rispondere all'insulina, con conseguente assorbimento anomalo di glucosio. Le scoperte dei ricercatori nel tessuto cerebrale umano sono state poi replicate in un modello murino. I ricercatori concludono che i trattamenti futuri dovrebbero concentrarsi sulla correzione della disfunzione metabolica sottostante (musica per le nostre orecchie!). Tuttavia, piuttosto che interventi nutrizionali e sullo stile di vita, che sono poco costosi, pratici e possono essere implementati rapidamente, si concentrano, come previsto, sull'uso di farmaci per modificare la funzione metabolica. A prescindere dalla scienza esistente, che si concentra in gran parte sullo sviluppo di nuovi farmaci blockbuster per ritardare l'insorgenza della demenza, è ampiamente noto che l'Alzheimer è prevenibile se le strategie preventive vengono implementate abbastanza precocemente, e lo stesso vale per molti altri stati patologici cronici. L'altro enorme vantaggio degli interventi nutrizionali e di stile di vita è che si tratta di una strategia di prevenzione per tutte le malattie croniche, il che rende ancora più imperdonabile il fatto che il messaggio non venga gridato dai governi, dai medici e dalle autorità sanitarie pubbliche. L'uso di diete a basso contenuto di carboidrati e di diete chetogeniche per trattare i pazienti affetti da Alzheimer è ben accettato, così come l'uso di integratori, tra cui le vitamine B ad alto dosaggio e gli oli omega 3. L'aspetto migliore della via naturale è che è sicura ed efficace, non comporta una miriade di reazioni avverse debilitanti e potrebbe prevenire, anziché ritardare, l'insorgenza dell'Alzheimer. Come sempre, mettersi alla guida della propria salute è la sua migliore assicurazione.
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