ANH News Beat (semana 13/2024)

En resumen (haga clic en los enlaces para leer más)

• La importancia nutricional de la carne roja en nuestra dieta
• El vapeo causa daños en el ADN similares a los de los fumadores que desarrollan cáncer
• Las dietas ceto protegen la salud del cerebro
• Tsunami de "productos alimentarios" fermentados desatado sobre los consumidores desprevenidos
• Uruguay adopta una actitud prudente ante los organismos editados genéticamente
• Fluoración del agua, disminución del cociente intelectual de los niños y fluorosis dental
• Aumento masivo de los niveles de afecciones neurológicas en todo el mundo
• Sustancias químicas tóxicas en productos de limpieza y cuidado personal
• Un juez español prohíbe temporalmente Telegram
• Beneficios de los períodos de ayuno prolongado
• Actualizaciones de contadores inteligentes
• Las tasas mundiales de fecundidad caen por los suelos
• Actualizaciones de ANH-USA
• Noticias Covid inc:
• El Senado australiano vota a favor de una investigación sobre el exceso de muertes
• Integración del ADN de las tomas de cóvidos en el genoma humano
• Una demanda obliga a la FDA de EE.UU. a retirar las publicaciones y "consejos" sobre la ivermectina en las redes sociales
• El Senado del Estado de Luisiana vota en contra de los controles de la OMS

Noticias naturales

• El consumo de cantidades moderadas de carne roja desempeña un importante papel nutricional en nuestra dieta. Una nueva revisión publicada en Animal, reconoce el papel fundamental que desempeñó la carne roja en nuestra evolución como fuente de proteínas de alta calidad, micronutrientes y ácidos grasos esenciales. A pesar del papel que sigue desempeñando la carne como fuente esencial de nutrientes, las autoridades siguen presionando a la población para que coma cada vez menos productos animales. El consumo de carne ha sido demonizado en las últimas décadas debido a su percibido impacto medioambiental y a su riesgo potencial para la salud, pero no se hace distinción entre la ganadería intensiva e inhumana y la ganadería regenerativa - gran parte de la cual es neutra en carbono. La carne sigue siendo un componente dietético esencial para muchas personas en todo el mundo.

>>> Reportaje: La caza de brujas de la carne roja al descubierto

>>> ¿Es lo vegano mejor para la salud planetaria?

• Vapear causa daños en el ADN de las personas similares a los de los fumadores que desarrollan cáncer, según una nueva investigación, publicada en Investigación sobre el cáncer, lo que plantea más dudas sobre la supuesta seguridad del vapeo. Los investigadores compararon las células de las mejillas y del cuello del útero, junto con muestras de sangre de personas que fuman o vapean, encontrando cambios similares en el ADN de las células de ambos grupos.

>>> Vapour Obscura - nuevas verdades sobre los riesgos del vapeo

• Adoptar una dieta ceto protege la salud del cerebro y reduce el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Un reciente estudio con ratones, publicado en Biología de las comunicaciones, descubrieron que los ratones que recibían una dieta ceto tenían mayores niveles de beta-hidroxibutirato (BHB), lo que tenía un efecto protector y se amplificaba en las hembras.
• Se está desatando un tsunami de alimentos fermentados de precisión sobre los consumidores desprevenidos mientras se invierten sumas de dinero asombrosas en su desarrollo. Estos alimentos se comercializan a través de sitios web y redes sociales extremadamente ingeniosos que pretenden tranquilizar a los consumidores sobre la seguridad y las credenciales respetuosas con el planeta de estos productos recién llegados a la naturaleza. Entre los nuevos actores se encuentran Nukoko, que utiliza habas para crear "chocolate", el sustituto de la leche de Bored Cow (que se ha descubierto que contiene 92 compuestos hasta ahora desconocidos para la ciencia), Upside Foods (pollo cultivado en laboratorio) y Checkerspot, que fermenta microalgas para producir una grasa esencial que se encuentra en la leche materna, se encuentran entre el creciente número de empresas emergentes que intentan convencer a los consumidores de que los productos alimentarios fermentados son la respuesta para salvar el planeta y alimentar a la humanidad.

>>> Lea la carta abierta de Rob Verkerk a Simon Roberts, director general de Sainsbury's sobre su apoyo a los alimentos synbio

>>> Alimentos sin granja y fermentación: ¿son las únicas opciones para la salud planetaria?

• Uruguay se está desmarcando de la tendencia de los gobiernos que están desregulando los organismos genéticamente modificados (OGM) mediante el establecimiento de un nuevo Grupo de Trabajo Técnico que adoptará un enfoque cauteloso para determinar si los productos individuales o los organismos obtenidos a partir de técnicas de OGM deben clasificarse dentro de las normativas existentes que cubren los organismos genéticamente modificados. Es un paso en la dirección correcta pero que las grandes biotecnológicas podrían corromper en su propio beneficio
• Una nueva revisión, encargada por Health Canada y publicada en Revisiones críticas en toxicología, se suma a la plétora de datos científicos que demuestran que la fluoración del agua reduce el cociente intelectual de los niños. Los autores del estudio también descubrieron que, además de una reducción del cociente intelectual, la fluoración también provoca fluorosis dental
• Cerca de 3.500 millones de personas en todo el mundo padecen alguna afección neurológica, como autismo, Alzheimer y Parkinson. El aumento de estas afecciones neurológicas también se ha asociado a un incremento de las muertes prematuras, según un nuevo estudio publicado en The Lancet Neurology. El estudio utiliza datos del Estudio sobre la Carga Mundial de Morbilidad 2021.

Lea más sobre las formas naturales de reducir el riesgo de desarrollar enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson.

>>> Enfermedad de Alzheimer: los nutrientes baratos superan al último fármaco

>>> Un presentimiento sobre el Parkinson

• Los peligros de las sustancias químicas altamente tóxicas que se utilizan habitualmente en los productos de limpieza y cuidado personal junto con las sustancias químicas ignífugas salen a la luz en un nuevo estudio publicado en Nature Neurociencia. El estudio relaciona los compuestos de amonio cuaternario, conocidos como Quats, junto con los retardantes de llama organofosforados, con el desarrollo de trastornos neurológicos como la esclerosis múltiple y el autismo.

>>> Artículo invitado: ¿QUÉ le estamos haciendo a la salud de nuestros hijos?

• Un juez en un litigio mediático en curso en España ordenó el bloqueo temporal de la aplicación de medios sociales, Telegram, hasta que proporcione la información requerida por el tribunal, mientras éste resuelve un caso en el que se alega que la aplicación está permitiendo que se comparta libremente información protegida por derechos de autor.
• El ayuno prolongado tiene múltiples efectos positivos en nuestra salud según un nuevo estudio publicado en Naturaleza Metabolismo. Utilizando un ayuno de agua de 7 días, los investigadores descubrieron nueve nuevas formas en las que el cuerpo reacciona al no comer durante un periodo de tiempo. Los cambios significativos sólo se hicieron evidentes después de tres días sin comer, mientras que los cambios observados implicaron una amplia gama de funciones corporales.

>>> Aceleración de agosto: El ayuno es el camino más rápido hacia una vida larga y sin enfermedades

>>> Consulte nuestro práctico Health Hack para obtener más información sobre los beneficios para la salud del ayuno intermitente.

• La noticia de que los contadores inteligentes son propensos a los errores no le sorprenderá si apoya nuestro trabajo desde hace tiempo. Noticias recientes han revelado que más de 4 millones de dispositivos en el Reino Unido no funcionan correctamente causando grandes errores de facturación
• El regulador británico Ofgem ha lanzado una consulta para desarrollar un tope de precios variable que cumpla los requisitos de Net Zero y que utilizaría la tecnología de los contadores inteligentes. De este modo, se eliminaría el actual tope de precios de la energía y se pasaría en el país a tarifas de "tiempo de uso" que cobran precios diferentes según la hora del día, la disponibilidad de fuentes de "energía verde" como la eólica y la solar y el coste de la energía. Ofgem solicita opiniones sobre sus propuestas antes del 6 de mayo de 2024
• Las tasas de fertilidad están descendiendo rápidamente en todo el mundo. Más de la mitad de los países, en 2021, tienen ahora tasas de natalidad por debajo del nivel de reemplazo. Publicado en The Lancet, un nuevo estudio advierte de que más de tres cuartas partes de los países experimentarán popuplaciones decrecientes en 2025. Para 2100, 97% de los países del mundo se verán afectados.

Actualización de ANH-USA

• Tras haber derrotado una legislación que restringiría el acceso de los estadounidenses a los suplementos dietéticos, éstos se encuentran de nuevo amenazados. El senador Durbin planea reintroducir su legislación que exigiría un listado obligatorio innecesario de productos para los suplementos dietéticos. Descubra cómo una vez más, ayúdenos a derrotar estas propuestas desproporcionadas...
• El Congreso estadounidense está tramitando por la vía rápida una legislación que prohibiría de hecho TikTok en Estados Unidos. Eso no es todo, la legislación también otorgaría al Presidente el poder de prohibir cualquier otra app o plataforma propiedad de un supuesto "adversario extranjero" si se considerara una amenaza para la seguridad nacional. La aprobación del proyecto de ley pondría a EE.UU. en una pendiente resbaladiza hacia niveles cada vez mayores de control autoritario sobre la capacidad de los estadounidenses para comunicarse a través de Internet. Hágaselo saber a su representante que no apoya este proyecto de ley restrictivo...

Actualización de Covid

• El Senado australiano ha apoyado una moción que pide una investigación sobre los elevados y continuos niveles de exceso de mortalidad en Australia. La votación se produce en apoyo de la quinta moción del senador Ralph Babet que pedía una investigación. El Comité de Referencias de Asuntos Comunitarios recibirá ahora el encargo de investigar qué puede estar contribuyendo al aumento sostenido del exceso de mortalidad
• Tras su descubrimiento de la contaminación por ADN en los covirus de ARNm, el investigador genómico, Kevin McKernan, ha descubierto que este ADN puede integrarse potencialmente en el ADN humano. Su investigación, realizada con células cancerígenas, se presenta en su Substack. Advierte que se requiere una investigación más detallada para confirmar los hallazgos iniciales
• En un caso histórico, presentado por tres médicos estadounidenses que alegaban que la FDA estaba interfiriendo en su capacidad para ejercer la medicina, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha llegado a un acuerdo y ha accedido a retirar todas las publicaciones en las redes sociales y las directrices a los consumidores sobre sus ataques al uso de la ivermectina para tratar el cóvido. El tribunal dijo que la FDA no tiene autoridad para recomendar a los consumidores que dejen de usar medicamentos ni para dar consejos médicos en "dosis del tamaño de un tweet"
• El Senado del Estado de Luisiana ha aprobado por unanimidad un proyecto de ley para proteger la soberanía estatal, la autonomía y la gobernanza local. El Proyecto de Ley 133 del Senado está diseñado para frustrar los planes de la Organización Mundial de la Salud y otros de imponer su voluntad a la población mundial en caso de otra pandemia. El proyecto de ley establece "...la Organización Mundial de la Salud, las Naciones Unidas y el Foro Económico Mundial no tendrán jurisdicción ni poder alguno dentro del estado de Luisiana." El proyecto de ley debe pasar ahora por la Cámara antes de poder convertirse en ley.

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