August Tailoring Tolerance 2024: Die Verbindung zwischen Darm und Gehirn - eine Perspektive aus Down Under

Inhalt Abschnitte

• ● Unser internes Ökosystem
• ● Depressionen - ein Symptom für einen gestörten Darm?
• ● DIY-Reparaturen, mit denen Sie heute beginnen können
• ● Anhang: Vertrauen Sie Ihrer mikrobiellen Intelligenz

Von Meleni Aldridge, geschäftsführende Koordinatorin, ANH-Intl; Ernährungsberaterin & cPNI-Praktikerin

Würde es Sie überraschen, wenn Sie wüssten, dass die Steuerung der Stimmung eine der wichtigsten Funktionen nicht nur unseres Gehirns und unserer Neurotransmitter ist, sondern auch der nicht-menschlichen Mikroorganismen, die unseren Darm bewohnen? In der Vergangenheit unserer Vorfahren lebten offenbar etwa 160 verschiedene Arten von Mikroben (Bakterien, Pilze, Viren, Würmer und Parasiten) in unserem Darm. Heute haben wir, die wir in der entwickelten Welt leben, einen Krisenpunkt hinsichtlich unserer mikrobiellen Vielfalt erreicht. Wenn wir uns die Vielfalt der einheimischen Populationen ansehen, können wir feststellen, dass wir Schlüsselarten verloren haben, die wichtige Butyratproduzenten sind. Butyrat ist eine kurzkettige Fettsäure mit vielen verschiedenen Wirkungen, aber keine ist so stark wie die eines potenten Regulators der Genexpression.

Es sind nicht nur chronische Krankheiten, die außer Kontrolle geraten, sondern auch psychische Probleme, die jetzt alltäglich sind und weiter rasant zunehmen. Die Schulmedizin konzentriert sich immer noch auf Strategien zur Behandlung von Krankheiten, wie z. B. die medikamentöse Therapie von Symptomen. Aber wie sieht es mit Strategien aus, die die Ursache(n) unserer Beschwerden angehen und das gesundheitliche Problem im Kern lösen?

Das Thema der Verbindung zwischen Darm und Gehirn bei der Veränderung der Stimmung war einer der wichtigsten wissenschaftlichen Beiträge auf der Jahreskonferenz der Australasian Society of Lifestyle Medicine in Sydney im Jahr 2017. Ich habe für Sie einige faszinierende Erkenntnisse herausgesucht, die einige der interessantesten Einsichten auf diesem Gebiet widerspiegeln, die damals von einer Reihe herausragender Forscher und Kliniker auf der Konferenz präsentiert wurden.

Unser internes Ökosystem

Wir sind ein ganzes Ökosystem für sich und genau wie die Korallenriffe oder die Regenwälder müssen wir das empfindliche Gleichgewicht aufrechterhalten, damit das System gedeiht. Wenn wir eine Störung zulassen, bricht das System zusammen. Unsere Beziehung zu den mehr als eine Billion Mikroben, die unseren gesunden Darm bewohnen, beruht auf Gegenseitigkeit (nicht nur auf Kommensalen). Wir müssen in einem harmonischen Zusammenleben leben, um unsere Darmmikrobiota in ihrem natürlich vielfältigen, komplexen und intelligenten System in uns zu erhalten, wenn wir unsere körperliche und emotionale Gesundheit sowie unsere Widerstandsfähigkeit optimieren wollen.

Unser Mikrobiom ist ein einzigartiger Fingerabdruck von jedem von uns - sogar bei eineiigen Zwillingen. Was und wie wir essen, ist eine der wichtigsten Determinanten für die Vielfalt unserer Mikrobiota. Nicht nur, weil unsere Nahrung Nährstoffe liefert, sondern auch wegen der von der Mikrobiota produzierten Stoffwechselprodukte, die dann als Signalmoleküle für die Vielzahl von Stoffwechsel- und verwandten Prozessen fungieren, die notwendig sind, um uns gesund zu halten. Wie könnten wir uns da nicht fragen, ob unsere Zivilisationskrankheiten nur Symptome dafür sind, dass unser Mikrobiom aus dem ökologischen Gleichgewicht geraten ist?

Depressionen - ein Symptom für einen gestörten Darm?

Ein verändertes Ökosystem kann das Risiko einer Depression erhöhen, weil sich Stress negativ auf die Mikrobiota auswirkt. Wir wissen jetzt, dass diese Beziehung in beide Richtungen verläuft. Die Art und Weise, wie wir essen, uns ausruhen, uns bewegen und uns emotional fühlen, hat also einen direkten Einfluss auf unser Darmmikrobiom und führt zu einer Reihe negativer Auswirkungen - Depressionen sind eine davon. Wie das? Weil das Immun-, Hormon- und Nervensystem als die Sprachübersetzer zwischen der Darmschleimhaut (Schleimhaut), der Mikrobiota (den Mikroorganismen selbst) und dem Gehirn. Daher kann ein gut funktionierendes Mikrobiom die Stressreaktion modulieren und uns helfen, stressresistenter und widerstandsfähiger zu sein.

Neue Erkenntnisse deuten darauf hin, dass Depressionen auch übertragbar sein können. Eine Studie aus dem Jahr 2016 zeigte, dass Fäkaltransplantate von klinisch depressiven menschlichen Patienten, die Laborratten verabreicht wurden, zu depressiven Ratten führten. Wie sich dies auf Babys auswirkt, die von depressiven Müttern geboren werden, bleibt abzuwarten, aber diese Erkenntnis sollte nicht ignoriert werden.

Es sind folgende Mechanismen bekannt, die die Stimmung beeinflussen und an denen das Darmmikrobiom beteiligt ist:

• Eine übermäßige Produktion interner Toxine (Lipopolysaccharide - LPS), die aus den äußeren Hüllen gramnegativer Bakterien entstehen, ohne dass eine ausreichende Artenvielfalt vorhanden ist, um die Auswirkungen auszugleichen. Der übermäßige Gebrauch von NSAIDs, z.B. Ibuprofen, erhöht die LPS-Konzentration. Das Gleiche gilt für übermäßigen Alkoholkonsum, der zu einer hohen Konzentration interner Toxine im Blutkreislauf führt, die noch bis zu 5 Stunden nach dem Alkoholkonsum nachweisbar ist.

• Geringere als die normale Produktion von Butyrat, das von 30-40% der Bakterien bei gesunden Menschen hergestellt werden kann. Neben vielen anderen Wirkungen fördert Butyrat die Integrität des Darms und kann auch Depressionen vorbeugen, allerdings nur, wenn mehr Butyrat gebildet wird, als die Darmzellen benötigen. Der Verzehr einer westlichen Standarddiät (wenig Ballaststoffe, Präbiotika und resistente Stärke, aber viel Fleisch und ungesunde/raffinierte mehrfach ungesättigte und gesättigte Fette, z.B. Transfette) bietet diesen Schutz nicht.

• Produktion von Neurotransmittern, z.B. Serotonin, auch bekannt als das 'Glückshormon' (90% wird im Darm produziert) und Störung des Tryptophanweges im Gehirn. Dies führt auch zu Entzündungen im Gehirn, da die Blut-Hirn-Schranke beeinträchtigt ist, was zu depressivem Verhalten führen kann. Dopamin, Noradrenalin und Serotonin müssen im Gleichgewicht sein, um eine ausgeglichene, glückliche Stimmung aufrechtzuerhalten.

• B-Vitamine (beteiligt an der Bildung von Neurotransmittern) - werden von der Mikrobiota und den Dickdarmzellen produziert, aber nur, wenn die richtigen Nahrungsmittel gegessen werden. Auch hier gilt, dass die typische westliche Ernährung dies nicht leisten kann.

• Insulinresistenz aufgrund eines schlechten Blutzuckerspiegels.

• Durchlässigkeit des Darms - ein Mangel an entzündungshemmenden Spezies kann eine Mikrobiota schaffen, die die Durchlässigkeit des Darms erhöht

DIY-Reparaturen, mit denen Sie heute beginnen können

Angesichts der Tatsache, dass eine Anhäufung von Giftstoffen im Darm und darüber hinaus im Körper aufgrund eines Überschusses an LPS im Blutkreislauf die Ursache für Depressionen oder depressionsähnliches Verhalten ist, finden Sie im Folgenden einige einfache, aber wirksame Lösungen zum Selbermachen:

• Stellen Sie auf eine ballaststoffreiche Ernährung um (mehr als 30 Gramm pro Tag für Erwachsene, bestehend aus verschiedenen löslichen und unlöslichen Quellen) und essen Sie Ballaststoffe zu jeder Mahlzeit, um einer metabolischen Endotoxämie vorzubeugen - der internen Toxizität, die durch überschüssiges LPS entsteht.

• Geringere Aufnahme von Fett in der Nahrung - vor allem gesättigte Fette erhöhen die Aufnahme von Endotoxämie

• Essen Sie mehr fetten Fisch (z.B. Makrele, Sardinen, Lachs) und nehmen Sie ein Omega-3-Präparat (DHA/EPA) ein, da Fischöl nachweislich die Aufnahme von LPS verringert. Für Vegetarier und Veganer gibt es jetzt auch DHA/EPA-Ergänzungsmittel aus Algen.

• Achten Sie auf die Etiketten und vermeiden Sie stark verarbeitete und verzehrfertige Lebensmittel, da diese oft einen hohen Gehalt an Emulgatoren enthalten, die die Integrität Ihrer Darmwand schädigen können.

• Vermeiden Sie übermäßiges Trinken (2ml Wodka / kg Körpergewicht - 65kg Person = 4,3 Getränke). Mäßiger Alkoholkonsum (z.B. 2-3 Drinks pro Tag bei Männern) erhöht das LPS nicht.

• Verzichten Sie auf Fruchtsäfte und fructosereiche Getränke, aber ein paar ganze Früchte pro Tag zu essen ist gut für Sie
• Ergänzen Sie Ihre tägliche gesunde Ernährung mit einem präbiotischen Präparat (z.B. FOS, GOS oder IOS), um die toxische Belastung sowohl im Darm als auch im übrigen Körper zu verringern.
• Fügen Sie ein probiotisches Präparat hinzu, nicht weil sie kolonisieren, sondern weil sie das Darmmikrobiom abfragen und es zu einem besseren Verhalten anregen, das die richtigen Signale zwischen dem Darm und dem Gehirn wiederherstellen kann

• Nehmen Sie sich mehrmals am Tag ein paar Minuten Zeit, um die Augen zu schließen und abzuschalten. Dies wirkt sofort beruhigend, da es Sie in einen Alpha-Gehirnwellenzustand versetzt und auch Ihre Darmbakterien beruhigt.

Anhang: Vertrauen Sie Ihrer mikrobiellen Intelligenz

Die Forscher und Kliniker, die in diesem Stream sprachen, stimmten darin überein, dass Depressionen ein von innen nach außen gerichtetes Problem sind, das durch Dysbiose (Ungleichgewicht des Darmmikrobioms) verschlimmert wird. Der Verlust von Schlüsselarten, mit denen wir uns entwickelt haben, ist ein wichtiger Faktor, ebenso wie die Verringerung der Vielfalt in unserer Ernährung.

Ich möchte Sie mit einer der aufregendsten Informationen dieser Konferenz über die neuen wissenschaftlichen Erkenntnisse über die wahre Rolle des Blinddarms zurücklassen, die ich sehr interessant fand. Lange Zeit hielt man ihn für ein funktionsloses Überbleibsel unserer evolutionären Entwicklung. Doch es scheint, dass dieses Organ, das so oft entfernt wird, wenn es Probleme macht, tatsächlich eine unglaublich wichtige Funktion im Körper erfüllt.

Der Blinddarm ist ein immunologisches Schlüsselorgan, das sich in einem geschützten Bereich an der Basis des Dickdarms befindet, ganz in der Nähe der Einmündung in den Dünndarm. Aufgrund der Ileozökalklappe (ICV) kommt er kaum mit Nahrungspartikeln, Fäkalien oder infektiösem Durchfall in Berührung und gilt heute als eine Art "Unterschlupf" für gute Bakterien und ist auch an der Bildung des Biofilms beteiligt. Dies ist die bakterielle Schicht, die an der Darmschleimhaut haftet und die intelligente interne Schnittstelle zum Rest des Körpers bildet. Im Laufe dieses Jahres werden neue Studien aus der Gruppe von Professor Luis Vitetta veröffentlicht, die einen deutlichen Zusammenhang zwischen Depressionen, Blinddarmoperationen und Antibiotikaeinsatz zeigen. Ohne den "sicheren Unterschlupf" des Blinddarms haben die Menschen möglicherweise Schwierigkeiten, ihr Darmmikrobiom neu zu besiedeln oder die Biofilme zu bilden, die für einen gesunden Darm und ein gesundes Immunsystem notwendig sind.

Es gibt zwar immer noch so viel, was wir nicht wissen, aber vielleicht haben wir gerade ein riesiges Teil des Puzzles unseres Bauchgefühls aufgedeckt. Ist es nicht an der Zeit, unserer inneren Intelligenz da unten zu vertrauen?

Weitere Informationen über die Bedeutung des Blinddarms für unser Immunsystem finden Sie bei Kooij und andereDer Rückblick auf 2016.

Ich möchte mich insbesondere bei den folgenden Rednern bedanken:

Dr. Jason Hawrelak - Mechanismen der Mikrobiota zur Veränderung der Stimmung

Warren Maginn - Nutzung und Messung der Chemie zwischen Darm und Gehirn

Prof. Luis Vitetta - Stimmungsstörungen, Kognition und Darmschleimhaut

Dr. Samantha Coulson - Auswirkungen des Alterns und des modernen Lebensstils

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