Lien vers le webinaire Plus de 59% des Néerlandais souffrent d'un ou de plusieurs problèmes de santé chroniques. Un manque de vitamines et de minéraux dans nos aliments et nos boissons est ici un problème. Cependant, l'importance de ces substances essentielles a été reconnue et...
Législation européenne sur les compléments alimentaires Les "compléments alimentaires" sont des sources concentrées de vitamines et de minéraux qui complètent le régime alimentaire. De nombreuses personnes prennent des compléments alimentaires quotidiennement pour être en meilleure santé et avoir plus d'énergie. Néanmoins, l'Union européenne décourage la prise de...
L'EFSA a récemment - le 29 mars 2023 - achevé son avis sur le niveau maximal tolérable (TUL) de la vitamine B6. Dans son avis, l'EFSA fixe un niveau dramatiquement bas de 12,5 mg par jour. Le risque est que les autorités de l'UE acceptent cette faible valeur...
