Agosto Tolleranza sartoriale 2024: Il legame dieta/depressione negli adolescenti

8 agosto 2024

Data: 8 agosto 2024

Sezioni di contenuto

  • Perché la Gen Z è così depressa?
  • Collegamenti nella prima parte della vita
  • La depressione da cibo spazzatura
  • Proteggere la salute mentale dei nostri figli in futuro

Da Melissa Smith, Responsabile della comunicazione e delle attività di sensibilizzazione

La tendenza all'aumento dei problemi di salute mentale negli adolescenti e nei giovani adulti non mostra segni di diminuzione. Secondo una ricerca pubblicata nel Giornale Internazionale di Epidemiologia, Gli adolescenti della Gen Z nati nel Regno Unito hanno quasi due terzi di probabilità in più di soffrire di depressione rispetto a quelli nati nei primi anni Novanta. Sono anche più propensi a essere in sovrappeso, a dormire meno e ad autolesionarsi. Tuttavia, è meno probabile che si dedichino alle tradizionali attività a rischio, come il fumo, l'attività sessuale, l'alcol e l'uso di cannabis.

Purtroppo, questa non è una novità. Si tratta invece di una bomba ad orologeria che viene ampiamente ignorata e che mette in pericolo i bambini e le generazioni future.

Perché la Gen Z è così depressa?

La depressione è riconosciuta a livello globale come una delle principali cause di malattia negli adolescenti. Porta con sé un aumento del rischio di suicidio, uno scarso rendimento scolastico e interazioni sociali difficili, oltre a un'ampia varietà di comportamenti a rischio. Inoltre, gli effetti spesso persistono in età adulta. Il problema è così grave che le prescrizioni di antidepressivi per bambini sono raddoppiate tra il 2005 e il 2012. Coloro che sono alla ricerca di una valida alternativa ai trattamenti farmacologici psichiatrici saranno incoraggiati dall'emergere della psichiatria nutrizionale, che esplora le connessioni tra cibo e umore e l'impatto dei diversi modelli alimentari sulla salute mentale. Il riconoscimento che il cibo può essere più efficace dei farmaci è un grande passo nella giusta direzione per la professione psichiatrica, sempre più accusata di eccesso di diagnosi e di medicalizzazione.

Il co-fondatore della Cochrane, il dottor Peter Gøtzsche, ha dimostrato, utilizzando le migliori prove disponibili, che gli psicofarmaci sono il terzo più grande assassino della società occidentale.

Figura: Aumento percentuale dell'incidenza di depressione, obesità e sovrappeso negli adolescenti in un periodo di dieci anni. [Fonte dei dati: Pataly P & Gage SH. Int J Epidemiol. 2019, dyz2006].

Nonostante la mancanza di consenso scientifico, si ritiene che una miriade di fattori contribuisca a questi problemi. Questi lavorano in modo aggiuntivo o sinergico per ridurre la capacità degli adolescenti di oggi di far fronte alle richieste e agli stress del mondo moderno. I fattori includono:

  • I bambini sono più sovrappeso e obesi che in passato e questo sembra aumentare il rischio di depressione (vedere la Figura).
  • Microbiomi intestinali danneggiati (disbiosi) - la salute dell'intestino è fondamentale per la salute del cervello
  • Mancanza di sonno - sovrastimolazione da schermi
  • Uso eccessivo di antibiotici - in particolare nella prima infanzia
  • Il ossessione per gli antibatterici impattando sulla diversità microbica all'interno e all'esterno del corpo.
  • Dirottamento digitale - questa è la prima generazione ad essere completamente immersa nell'era tecnologica.
  • Stili di vita sedentari e la mancanza di esercizio fisico regolare
  • Confusione su senso di sé e dello scopo (noto come 'ikigai' in Giappone), la connessione sociale e la sensazione di far parte di una comunità (isolamento sociale), il che porta gli adulti a non avere una missione e uno scopo.

Collegamenti nella prima parte della vita

L'obesità e la depressione sono compagni comuni, spesso radicati nella prima infanzia.

Il microbioma del bambino (comunità di microrganismi) si forma nei primi 1000 giorni di vita e dipende anche dalla trasmissione del microbioma della madre attraverso la nascita, l'allattamento e il contatto ravvicinato. Negli ultimi decenni si è assistito a un allarmante aumento del numero di bambini nati con taglio cesareo, alla riduzione dell'allattamento al seno a favore del latte artificiale e all'uso elevato di antibiotici, che creano una tempesta perfetta di microbioma intestinale disturbato e alti livelli di infiammazione che predispongono i bambini colpiti all'obesità durante l'infanzia o l'adolescenza, oltre a sviluppare problemi di salute mentale.

La stretta connessione tra l'intestino e il cervello è ormai ben nota. È noto anche il ruolo chiave che l'intestino svolge nella produzione di neurotrasmettitori, come la serotonina (l'ormone della felicità), che è un attore importante quando si tratta di sentirsi felici e contenti.

La depressione da cibo spazzatura

Pertanto, è ormai ampiamente accettato che l'umore è intimamente legato alla salute dell'intestino. Mangiare una dieta ricca di alimenti ultra-processati, ad alto contenuto calorico e di zuccheri, che sono poveri di nutrienti e di alimenti integrali ricchi di fibre, affama effettivamente i nostri batteri intestinali, riducendo così la diversità rimasta dopo ripetuti cicli di antibiotici. I bambini che seguono diete malsane che promuovono l'infiammazione hanno un rischio significativamente più elevato di sviluppare problemi di salute mentale, oltre all'obesità e infine alle malattie croniche.

I bambini di oggi sono bombardati da una costante esposizione alla pubblicità di alimenti ultra-processati, carichi di carboidrati altamente trasformati, zucchero, grassi sbilanciati e molteplici additivi chimici. Tutto è stato progettato per guidare e rafforzare i comportamenti alimentari non salutari, che aggravano ulteriormente i danni della prima infanzia dovuti agli antibiotici, all'alimentazione artificiale o al parto cesareo.

Proteggere la salute mentale dei nostri figli in futuro

La buona notizia è che si può fare molto per aumentare il benessere mentale di suo figlio.

  1. Mangiare per essere felici. Una dieta ricca di alimenti minimamente elaborati e densi di nutrienti nutre il microbioma del corpo e dell'intestino dei suoi figli, riducendo in modo significativo i sintomi della depressione.
  2. Ridurre il tempo trascorso sullo schermo. Joshua Becker, uno scrittore che si propone di ispirare gli altri a vivere di più possedendo di meno, suggerisce 12 preziosi consigli per aiutare i genitori
  3. Incoraggiare una maggiore socializzazione in tempo reale, faccia a faccia, tra i bambini.. La camera da letto di un bambino non dovrebbe diventare una suite digitale di schermi. Siamo creature intrinsecamente sociali e traiamo enormi benefici dalle interazioni dirette con altri esseri umani. Come genitori, dobbiamo incoraggiare questo processo, piuttosto che usare la tecnologia come una tata di riserva.
  4. Si sporchi nella natura. Stare nella natura non solo favorisce l'immaginazione e la creatività, insegna la responsabilità e aiuta i bambini a essere attivi, ma li espone a una vasta gamma di microbi che aiutano a costruire la tolleranza immunitaria e la capacità di recupero.
  5. Aiuta i bambini a essere attivi, ogni giorno! Aiutare i bambini a essere attivi ogni giorno è fondamentale. Non sempre questo può avvenire in un ambiente naturale. Poiché le scuole hanno ridotto la quantità di tempo dedicato allo sport, è sempre più importante che i genitori trovino degli interessi dopo la scuola che incoraggino l'attività fisica e diano loro stessi il buon esempio.
  6. Sogni d'oro. Evitare la TV nelle camere da letto e assicurarsi che non si acceda agli schermi almeno un'ora prima (e sicuramente dopo!) dello spegnimento delle luci, per mantenere una buona igiene del sonno.

 

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