Datum:14 augustus 2024
Gezond blijven betekent ook het juiste evenwicht bewaren tussen gastheer en ziekteverwekkers.
We proberen dit dagelijks onbewust te doen, gezien het enorme aantal microben waaraan we worden blootgesteld via de lucht die we inademen, het voedsel dat we eten, de grond waarop we lopen en de dingen die we aanraken. Een grote meerderheid van deze microben is vriendelijk, heilzaam zelfs, maar sommige zijn dat zeker niet als ze zich in grote aantallen beginnen te ontwikkelen. Het is precies de taak van ons immuunsysteem om vriend en vijand van elkaar te scheiden. Onze aangeboren en adaptieve immuunreacties ontwikkelen zich tijdens ons leven. We leren voortdurend bij en voegen meer informatie toe aan de 'geheugenbanken', zodat we op tijd de juiste wapens kunnen maken om de vijand te vernietigen voordat deze ons kan vernietigen. Ons darmmicrobioom speelt een integrale en essentiële rol in het behoud van een goede immuunafweer en bepaalt in wezen de veerkracht van het immuunsysteem.
De extreme vindingrijkheid van ons deels menselijke, deels niet-menselijke immuunsysteem heeft ons zover gebracht in de evolutie. Het is belangrijk om te begrijpen dat wat we eten en hoe en waar we leven de basis vormden voor deze duizenden jaren durende co-evolutie van onze immuunsystemen, zowel met de microbiële als niet-microbiële werelden in en om ons heen. Het is alles wat we tot onze beschikking hadden om onze immuunsystemen te moduleren en te ondersteunen gedurende het grootste deel van de evolutie van onze eigen soort. Ondanks de vooruitgang van de moderne wetenschap en geneeskunde zijn voeding en leefstijlinterventies nog steeds een van de krachtigste manieren om de veerkracht van uw immuunsysteem te garanderen. Ondanks de ongelooflijke complexiteit van immunologische processen en een grondige kennis van dingen die we kunnen doen om ons immuunsysteem in ons voordeel te moduleren, hebben we op de een of andere manier de neiging om het beheren van onze immuunresiliëntie op de lange baan te schuiven. We gaan ervan uit dat we niet veel kunnen doen om het te verbeteren, wat gewoon verkeerd is. Bovendien zijn de dingen die we kunnen doen om onze immuunresistentie te verbeteren meestal goedkoop, praktisch en grotendeels binnen het kader van onze eigen zelfzorg.
Dat is zeker nuttig wanneer de wereld in de greep is van angst over de gevolgen van besmetting met het nieuwe coronavirus, COVID-19 (het onderwerp van ons speciale rapport dat vandaag uitkomt). Afgezien van gedragsmaatregelen om de overdracht te beperken, is ons immuunsysteem de belangrijkste schakel tussen ons en het nieuwe coronavirus.
De weerstand van het immuunsysteem op natuurlijke wijze ondersteunen
Hieronder vindt u onze top 10 van natuurlijke middelen ter ondersteuning van het immuunsysteem. Dit is echter zeker geen volledige lijst en ook niet de enige gunstige natuurlijke ondersteuning van het immuunsysteem.
- Voedsel is een medicijn. Het is ook informatie voor uw DNA en uw immuunmodulatie. In principe levert voeding duizenden afzonderlijke, natuurlijk voorkomende stoffen die ons lichaam helpen om optimaal te presteren. Onze voedingsbehoeften veranderen naarmate we verschillende periodes in ons leven doormaken en vooral wanneer ons immuunsysteem in actie komt en ons moet beschermen. In tijden van grote vraag is het van het grootste belang om op de kwaliteit van het voedsel te letten. Het eten van een gevarieerd aanbod van verse, bij voorkeur hele, onbewerkte of minimaal bewerkte plantaardige voedingsmiddelen helpt om de zo belangrijke fytonutriënten te leveren die onze afweer versterken. Verse kruiden (bijv. knoflook, rozemarijn, salie, oregano) en specerijen (bijv. kurkuma, zwarte peper, saffraan) zijn bijzonder rijk aan polyfenolen die de modulatie van het immuunsysteem ondersteunen en ontstekingsremmend werken. Het aanpassen van wat we eten, de manier waarop we het bereiden en het gebruik van gerichte supplementen om de immuunfunctie te ondersteunen is veilig en effectief. Antibiotica hebben geen nut tegen virussen. Uw immuunsysteem en uw intern gegenereerde 'chemische oorlogsvoering' blijft de beste verdediging. Eet een voedingsrijk dieet volgens de 10 punten in onze Food4Health-richtlijnen.

- Zink werd ontdekt als een cruciaal element in de werking van het immuunsysteem van zoogdieren, waaronder mensen, in de vroege jaren 1960. Nieuwer onderzoek heeft aangetoond dat het belangrijkste werkingsmechanisme van zink in het immuunsysteem bestaat uit het stimuleren van serumthymulim (een thymus-specifiek hormoon dat betrokken is bij de T-celfunctie) en door modulatie van de T-helpercelfuncties, die onze gehele adaptieve immuunsysteemrespons coördineren. Omgekeerd komt de immuunfunctie in het gedrang bij een zinktekort, dat steeds wijder verbreid raakt naarmate we minder zinkrijk dierlijk voedsel eten. Veel van de bodems waarop dieren worden gehouden of diervoeders worden verbouwd, zijn nu uitgeput. Aanzienlijke hoeveelheden zink komen nu uit verrijkte voedingsmiddelen zoals ontbijtgranen, maar dit wordt vaak niet goed opgenomen omdat het gebonden is aan fytinezuur in voedingsmiddelen op basis van granen en uitgescheiden wordt. Veel volwassenen hebben een suboptimale zinkinname en uit een recent Brits voedingsonderzoek bleek dat 5-30% van de meeste volwassenen (18 jaar en ouder) een chronisch zinktekort heeft. Daarom kan de inname van 25-50 mg per dag aan extra zink in een biobeschikbare vorm helpen om de cytokineactiviteit (chemische boodschappers) te moduleren en de activiteit van natuurlijke killercellen en T-celvoorlopers te stimuleren. Neem geen zinksupplementen met voedingsmiddelen op basis van granen om binding met fytinezuur te voorkomen. Overweeg om het tussen de maaltijden door in vloeibare vorm of als zuigtablet in te nemen.

- Vitamine A is essentieel voor een normale groei, voor celrijping, met name de neurologische ontwikkeling; voor de stabiliteit van het celmembraan, voor het gezichtsvermogen en de gezondheid van de huid, als antioxidant, en voor de immuniteit. Vitamine A is nodig voor het normaal functioneren van zowel de aangeboren als de adaptieve immuunrespons. Een tekort aan vitamine A (retinol) kan de immuniteit ernstig schaden en leiden tot een toename van ziekte en sterfte, omdat vitamine A zo belangrijk is voor alle aspecten van de immuunafweer. Veel mensen hebben een tekort aan vitamine A omdat ze weinig voedsel eten dat een rijke natuurlijke bron van voorgevormde vitamine A is, zoals lever, vis, kaas en eieren. Het kan ook zijn dat ze niet voldoende provitamine A carotenoïden binnenkrijgen, die in het lichaam enigszins inefficiënt en variabel worden omgezet in vitamine A. Deze provitamine A carotenoïden, waarvan er honderden zijn geïdentificeerd en bètacaroteen er slechts één van is, zijn vooral overvloedig aanwezig in rode, gele en oranje groenten en fruit. In diëten met weinig vitamine A (retinol) of provitamine A (carotenoïde) voedingsbronnen, moeten retinolsupplementen (bijv. retinylpalmitaat) normaal gesproken 800 - 1500 mcg retinol equivalenten (RE) per dag leveren, maar dit kan tijdens een immuunuitdaging 2-3 dagen lang verdubbelen. Vitamine A moet altijd op een ander tijdstip ingenomen worden dan vitamine D, omdat ze elkaar functioneel kunnen tegenwerken.

- De rol van vitamine C (ascorbinezuur, ascorbaat) bij het bestrijden van infectieziekten werd bekend (en controversieel) met de publicatie van het boek van Dr. Linus Pauling, 'Vitamine C en verkoudheid". (1970), die pleitte voor megadoses vitamine C (grammen, niet milligrammen per dag). Vitamine C is inderdaad een krachtige antioxidant tegen een groot aantal vrije radicalen, maar het functioneert ook als een cofactor voor enzymreacties. Interessant is dat de antivirale effecten van vitamine C misschien te wijten zijn aan het feit dat het ook als pro-oxidant werkt als dat nodig is, zoals in het geval van kanker of virale infecties. Gezonde cellen worden meestal niet beïnvloed door dit pro-oxidant effect, maar virussen en kanker wel, en daarom wordt intraveneuze vitamine C gebruikt om hoge doses aan getroffen mensen toe te dienen. Onderhoudsdoses voor een algemeen gezond immuunsysteem liggen meestal rond de 250 - 500 mg per dag. Als het immuunsysteem op de proef wordt gesteld, kunnen verdeelde doses worden gebruikt om in totaal 2-3 gram per dag toe te dienen. De belangrijkste bijwerking van hogere doses vitamine C is een losse darm, maar tijdens een virale infectie neemt de behoefte aan vitamine C toe, zodat hogere doses verdragen kunnen worden zonder darmklachten.

- Klinische ervaring en onderzoek door toonaangevende vitamine D-onderzoekers Professor Michael Holick en Dr. Reinhold Vieth hebben consequent aangetoond dat niveaus van 100 mcg (4.000 IU) of meer vitamine D3 (cholecalciferol) oraal moeten worden ingenomen om optimale circulerende niveaus van 25-hydroxyvitamine D (25(OH)D) te verkrijgen. Optimale niveaus van 100-150 nmol/L (40-60 ng/ml) zijn vastgesteld door een groep toonaangevende vitamine D-onderzoekers die zich hebben verenigd onder de vlag van Grassroots Health. Klinische ervaring heeft op korte termijn aangetoond dat niveaus die ongeveer 10 keer zo hoog zijn, gebruikt kunnen worden bij bacteriële of virale infecties. Deze zeer hoge innames moeten onder toezicht van een gezondheidsdeskundige worden beheerd en mogen niet langer dan een week worden aangehouden, voordat wordt teruggekeerd naar niveaus van 250 mcg (10.000 IU) of minder. Een hoge dosis vitamine D moet gepaard gaan met regelmatige metingen van de circulerende 25(OH)D-waarden, omdat er grote verschillen kunnen zijn in de hoeveelheden die individuen nodig hebben om de circulerende waarden te optimaliseren. Over het algemeen wordt aangenomen dat de prevalentie van verkoudheid en griep tijdens de wintermaanden veroorzaakt wordt door het koude weer. Onvoldoende zonlicht en het daaruit voortvloeiende vitamine D-tekort zijn echter waarschijnlijk de onderliggende oorzaken van het "griepseizoen", een argument dat voor het eerst met begeleidend bewijs naar voren werd gebracht in 2008 in het tijdschrift Virologie van professor John Cannell en collega's. Bovendien zullen de meesten baat hebben bij het innemen van aanvullend magnesium (ten minste 375 mg per dag), aangezien veel mensen een tekort aan magnesium hebben via hun normale voeding, omdat magnesium nodig is voor de activering van vitamine D.

- Nucleotiden zijn minder bekendmaar niettemin een belangrijke opkomende groep ingrediënten die een groot potentieel hebben voor het verbeteren van de modulatie van onze zeer complexe immuunsystemen. Nucleotiden, de basisbouwstenen van DNA en RNA, zijn fundamenteel voor al het leven. Ze zijn ook niet nieuw. Er zijn aanwijzingen dat zij tot de chemische verbindingen behoorden die het leven meer dan 4 miljard jaar geleden in de "oersoep" op gang hielpen. Elke nieuwe cel heeft nucleotiden nodig. DNA bevat de genetische code, terwijl RNA verantwoordelijk is voor de vertaling van informatie uit de genetische code naar de productie van eiwitten die alles in ons lichaam mogelijk maken. Er is vooral veel vraag naar nucleotiden wanneer het immuunsysteem in de lift zit, gezien de snelle en verhoogde omloop en replicatie van cellen. Omdat ze zo essentieel zijn, kan ons lichaam nucleotiden maken of ze redden uit dode cellen, maar wanneer de vraag groter is dan het aanbod (infecties, stress, lichaamsbeweging, darmherstel, verwondingen), moeten we ze uit voedselbronnen halen. De meest geconcentreerde bronnen zijn orgaanvlees en slachtafval, die steeds minder worden geconsumeerd in het moderne, vooral westerse dieet. Ze zijn ook overvloedig aanwezig in gefermenteerd voedsel, zoals goed gefermenteerde tofu, tempeh en natto. Deze hoeveelheden kunnen worden geconsumeerd uit voedingssupplementen die nucleotiden bevatten, zodat u zeker weet dat u dagelijks voldoende nucleotiden binnenkrijgt. Als u kunt, neem dan een pyrimidine dominant nucleotidensupplement om de natuur zo goed mogelijk te weerspiegelen. Zeer hoge inname van purine-gebaseerde nucleotiden kan een probleem zijn voor mensen die gevoelig zijn voor jicht (d.w.z. hoog circulerend urinezuur), maar dit is zelden een probleem bij de gebruikelijke supplementaire doses.

- Andrographis paniculata is een kruid met een lange gebruiksgeschiedenis in zowel de Ayurveda als de Traditionele Chinese Geneeskunde. Als we kijken naar waar het van oudsher voor gebruikt werd, lijkt het een soort wondermiddel te zijn, maar het is tegenwoordig vooral bekend voor de behandeling van virale infecties, met name van de bovenste luchtwegen, en het verlichten van verkoudheids- en griepsymptomen. Het bittere kruid is een krachtige immuunmodulator, dankzij de andrographoliden in de plant die de productie van witte bloedcellen zouden bevorderen, de afgifte van interferon zouden ondersteunen en de gezonde activiteit van het lymfestelsel zouden stimuleren. Andrographis werkt ook ontstekingsremmend en pijnstillend en heeft een ondersteunende werking op de lever, net als mariadistel. Gezien de toenemende antimicrobiële resistentie is de Universiteit van Southampton vorig jaar begonnen met een proef om het effect van een Andrographis-product van het biologische kruidenbedrijf Pukka Herbs te evalueren, om te beoordelen of het effectief zou kunnen zijn bij de behandeling van acute infecties van de bovenste luchtwegen. De resultaten worden binnenkort gepubliceerd en de voorlopige resultaten die afgelopen oktober tijdens een bijeenkomst in Chelsea Physic Garden bekend werden gemaakt, waren zeer positief. Relatief gezien is het een goedkoop supplement en een typische dosis tijdens een immuunuitdaging is ongeveer 500 mg gedroogd Andrographis blad, twee keer per dag.

- Beta-glucanen zijn een van de best gedocumenteerde en meest effectieve natuurlijke groep verbindingen waarvan bekend is dat ze de functie van het aangeboren immuunsysteem versterken. Met name het bèta 1-3/1-6-glucaan, dat over het algemeen afkomstig is van biergist (Saccharomyces cerevisiae), of in paddenstoelen zoals shiitake en maitake. Paddenstoelen zijn misschien een beetje zoals Marmite - u houdt ervan of u haat ze - maar van meer dan 50 soorten is ontdekt dat ze "immunochemische" broeinesten zijn. Als u een hekel heeft aan het eten van paddenstoelen, kunt u toch profiteren van hun immuunkracht door een voedingssupplement te nemen. Macrofagen, de opruimcellen van ons immuunsysteem, hebben receptoren die specifiek bèta 1-3/1-6 glucan herkennen omdat deze in de celwanden van veel bacteriën en schimmels voorkomen. Het is aangetoond dat de consumptie van bèta 1-3/1-6-glucaan de immuunrespons van immuuneffectorcellen zoals macrofagen, dendritische cellen, natural killer cellen en cytotoxische T-cellen bij dieren en mensen versterkt. Beta-glucanen kunnen het beste 's ochtends op een lege maag worden ingenomen in een gebruikelijke dosering van 700 - 1500 mg. U kunt ook een lichaamsgewichtberekening van 2 mg bèta 1,3/1,6-glucaan per kg lichaamsgewicht gebruiken voor algemeen onderhoud.

- Echinacea preparaten van Echinacea purpurea en E. angustifolia zijn een van de meest gebruikte kruidenproducten tegen verkoudheid, zowel in Europa als in de VS. Onderzoeken hebben aangetoond dat gedroogde blad- en wortelpoeders als krachtige immuunstimulanten werken in muizen- en in-vitrotests, terwijl verse sapextracten of extracten gestandaardiseerd op fenolzuur- of echinacosidegehalte relatief inactief waren. Uit een overzicht van 13 gerandomiseerde, dubbelblinde, placebogecontroleerde onderzoeken blijkt echter dat Echinacea mogelijk effectiever is bij de behandeling van de eerste symptomen van een verkoudheid dan bij de preventie ervan. Voorzichtigheid is geboden met betrekking tot de dosering, omdat een hogere dosis Echinacea het cytokine TNFa kan verhogen, wat een van de cytokines is die in verband worden gebracht met ernstige ziekte en cytokinestorm in COVID-19. Waarschijnlijk is het aanhoudend gebruik van Echinacea een goede optie. Waarschijnlijk wordt het verdere gebruik van Echinacea tijdens een infectie afgeraden.

- Curcumine uit kurkuma (Curcuma longa) is de koning onder de specerijen. Kurkuma/curcumine wordt al duizenden jaren gebruikt in de traditionele geneeskunde. Elk huis zou een voorraad van zowel de verse wortel (goed houdbaar in de vriezer, raspen wanneer nodig) als het gedroogde kurkumapoeder (niet bestraald indien mogelijk) moeten hebben. Curcumine is misschien wel een van de meest bestudeerde bestanddelen van de kurkumawortel, maar het gebruik van de hele wortel of supplementen die het volledige spectrum van carcuminoïden bevatten in plaats van alleen geïsoleerde en geconcentreerde curcumine, zorgt waarschijnlijk voor een betere synergie en een breder scala aan voordelen. Volspectrum kurkumaproducten en de verse wortel bevatten ook kleine hoeveelheden vluchtige essentiële kurkumaolie die de biologische beschikbaarheid en absorptie verbeteren.

De diverse voordelen van kurkuma voor de gezondheid zijn gekoppeld aan de multitarget-activiteit in het lichaam, waaronder: immuunmodulatie, antivirale, ontstekingsremmende, antioxiderende, antimicrobiële, antituberculaire, cardiobeschermende, antidiabetische, hepatoprotectieve, neurobeschermende, nefronbeschermende, antireumatische en antikankereffecten. We kunnen wel stellen dat kurkuma en zijn actieve bestanddelen waarschijnlijk op elke cel in het lichaam werken en elk proces in het lichaam ten goede komen. Het is echt medicinaal voedsel. Hoewel er veel curcumine- en kurkuma-supplementen op de markt zijn, is het zeer veelzijdig in de keuken en kan het gebruikt worden in zowel zoete als hartige gerechten, als thee, kruidenthee of als 'gouden melk' - de inmiddels beroemde 'kurkuma latte'. In India wordt doorgaans zo'n 2 tot 4 gram kurkuma per dag gegeten. Goede voedingssupplementen leveren meestal capsules van 500 mg met een gestandaardiseerde hoeveelheid curcumine, naast andere curcuminoïden en de essentiële olie (of andere biobeschikbaarheidsversterkers). De streefwaarden voor de dagelijkse dosis moeten 1000 - 1800 mg per dag zijn, genomen in 3 doses naast het voedsel tijdens de immuunuitdaging.
Is uw immuunsysteem klaar voor een pandemie?
Er is overvloedig bewijs dat de menselijke immuuncompetentie sterk samenhangt met voeding, lichaamsbeweging en psychosociale stress. In een groot deel van de Westerse wereld worden er maar weinig op bewijs gebaseerde voedings- en levensstijladviezen en -aanbevelingen aan burgers gegeven. Dit is vooral riskant als er al malafide spelers zijn met inferieure of ineffectieve producten die proberen munt te slaan uit de "kans" die COVID-19 biedt.
Een recent systematisch onderzoek naar alternatieve COVID-19 behandelingsstrategieën in China heeft ontdekt dat de immuunrespons verzwakt wordt door onvoldoende voeding en zij stellen voor dat de voedingsstatus van patiënten beoordeeld moet worden voordat een behandeling met medicijnen begint.
Voedings- en leefstijlpatronen tijdens een pandemie kunnen de immuunfunctie zelfs negatief beïnvloeden. De voedselkwaliteit kan verslechteren omdat mensen zich haasten om verpakte, droge en ingeblikte goederen in te slaan. Mensen kunnen meer stress hebben en minder goed slapen door de gevolgen voor hun privé- of beroepsleven. Dit is niet wat het immuunsysteem nodig heeft om veerkrachtig en klaar voor verdediging te zijn. Houd uw voorraad vers voedsel op peil, maak gebruik van box (CSA) programma's die biologisch of van de boerderij tot aan uw deur leveren, neem veel slaap, blijf in contact met uw stam, zelfs als dit betekent dat u dit elektronisch en niet persoonlijk moet doen, en vergeet niet dat gerichte suppletie nuttig kan zijn om tekorten aan micronutriënten tegen te gaan en het immuunsysteem beter te ondersteunen.
Hoewel velen misschien wat minder uitgeven aan reizen omdat het risico op besmetting moet worden beperkt, is dit misschien een van de beste tijden om meer in uw eigen gezondheid te investeren. Een afspraak maken met een gezondheidsprofessional, zoals een arts op het gebied van functionele geneeskunde, voeding of kruiden, is misschien niet wat uw huisarts u heeft opgedragen, maar het is wel verstandig. Een veerkrachtig immuunsysteem is een immuunsysteem dat op de juiste manier reageert op uitdagingen en zich vervolgens uitschakelt als de vijand verslagen is. Het stelt ons in staat om ziek te worden, maar in een korter tijdsbestek weer beter te worden, vaak met minder en minder uitgesproken symptomen. Er is ook een lichtpuntje: een minder naïef en nog beter voorbereid immuunsysteem voor eventuele volgende blootstellingen aan dezelfde ziekteverwekker.
BELANGRIJK BERICHT
De informatie in dit artikel is alleen bedoeld voor educatieve doeleinden en mag niet worden beschouwd als medisch advies.
>>> Als u nog niet bent ingeschreven voor de wekelijkse nieuwsbrief van ANH International, schrijf u dan nu gratis in via de knop SUBSCRIBE bovenaan onze website - of nog beter - word Pathfinder-lid en sluit u aan bij de ANH-Intl-stam om te profiteren van de voordelen die uniek zijn voor onze leden.
>> Voel je vrij om te herpubliceren - volg onze richtlijnen voor herpublicatie van Alliance for Natural Health International.
>>> Terug naar de homepage van ANH International

