Data: 12 stycznia 2024 r.
Treść Sekcje
- ● Fatfobia czy genetyczny imperatyw?
- ● Szybko naprawiony czy przygotowany na dysfunkcję?
- ● Chirurgia i leki: magiczne pociski odchudzające?
- ● Naturalne (stosunkowo szybkie) rozwiązanie
Meleni Aldridge, koordynator wykonawczy i Melissa Smith, specjalista ds. zasięgu i komunikacji, ANH-Intl
Witamy w styczniu. Miesiąc będący synonimem zmian. To nowy rok, doskonała okazja, by zacząć od nowa, wyznaczyć sobie jaśniejsze cele i podjąć postanowienia dotyczące rzeczy, które chcą Państwo zrobić. wiedzieć rzeczy, które mogli Państwo odkładać i odkładać, ale teraz czują, że nie powinny być już dłużej odkładane. W przypadku osób ankietowanych przez Forbes w zeszłym roku na temat ich celów noworocznych, prawie połowa respondentów w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych stwierdziła, że bycie bardziej aktywnym i ćwiczenie więcej było na szczycie listy na 2024 rok, a utrata masy ciała była na bardzo bliskim drugim miejscu. Chociaż "picie mniejszej ilości alkoholu" również się pojawia ("Suchy styczeń" jest popularny w Wielkiej Brytanii), szczególnie godne uwagi jest to, że na szczycie znajduje się poprawa diety i zmniejszenie stresu, a finanse i relacje są szczególnie zauważane jako przeszkody dla dobrego samopoczucia.
Ostatnie 4 lata z pewnością odbiły się na zdrowiu i dobrym samopoczuciu, o czym świadczy wzrost spożycia alkoholu podczas lockdownu, epidemia przetworzonej i bardzo przetworzonej (wygodnej) żywności, chęć szybkich rozwiązań, takich jak turystyka medyczna (szczególnie w celu utraty wagi i dobrego samopoczucia) oraz liczba recept na leki przeciwdepresyjne.
Ale czy szybkie rozwiązanie jest naprawdę najlepszą decyzją dla zdrowia i zapewnienia skutecznych zmian w dłuższej perspektywie? Moja (Meleni) osobista podróż zdrowotna po autoimmunologicznej chorobie tarczycy i całkowitej tyreoidektomii trwała ponad dwie żmudne dekady, obejmując sporo czasu spędzonego na chorobliwej otyłości (tak, miałem 230 funtów, czyli ponad 16 kamieni lub 105 kg w innych walutach, w moim najcięższym momencie), więc wiem co nieco o desperackim poszukiwaniu szybkiej naprawy. Myślę, że próbowałem większości rzeczy - z wyjątkiem operacji bariatrycznej, która nigdy nie była dla mnie - i nic, czego próbowałem, nie zadziałało tak szybko (dla mnie 3 miesiące) ani tak trwale (teraz 13 lat stabilizacji), jak protokół, który opisujemy w naszej książce RESET EATING. Nigdy nie oglądałem się za siebie, ale co ważniejsze, była to ważna i wzmacniająca podróż partnerska z moim ciałem.
Fatfobia czy genetyczny imperatyw?
W obliczu skrajnej wrażliwości związanej z "fatfobią", która jest na najwyższym poziomie, ważne jest, aby dokonać rozróżnienia między rozpoznawaniem i nazywaniem bardzo naturalnego dążenia do zdrowia i witalności a rodzajem nieuprzejmego lekceważenia, jakiego mogą doświadczać osoby o pełniejszej sylwetce. Tak jak mamy wpisane w nasz genetyczny plan poszukiwanie i spożywanie wysokokalorycznych pokarmów, które pomogą nam przetrwać chude czasy dawno, dawno temu, większość z nas ma również genetyczny imperatyw związany z przetrwaniem gatunku, aby być zdrowym i witalnym oraz wybrać zdrowego i witalnego partnera do prokreacji. Jest to zapisane w naszym kodzie genetycznym, w ogromnej większości istot ludzkich, nawet jeśli jest głęboko zakopane, dlatego też, pomimo ruchów zmierzających do normalizacji nadwagi, tak wielu szuka sposobu na naprawę tłuszczu. Świadczy o tym kwitnąca branża odchudzania, nawet jeśli ruch "fat positive" przenosi rzeczy na zupełnie nowy poziom. Zostało to skrystalizowane przez Kate Manne we wstępie do jej nowej książki, Unshrinking, gdzie pisze: "To nic innego jak przerobienie świata tak, aby pasował do grubych ciał i doprowadzenie do społecznego uznania, że naprawdę nie ma w nas nic złego".
Ruch akceptacji tłuszczu, który istnieje od lat 60-tych, ma na celu pozbycie się dyskryminacji opartej na rozmiarze ciała, podczas gdy ruch pozytywny dla ciała zachęca ludzi do czucia się komfortowo ze swoim ciałem, niezależnie od jego rozmiaru. Inicjatywy te są powszechnie uważane za przyczyniające się do ciągłej normalizacji otyłości, która sama w sobie staje się siłą napędową kryzysu otyłości.
Ten artykuł nie ma na celu zawstydzania osób otyłych, wyrządzania krzywdy osobom o pełniejszych ciałach lub sprawiania, że osoby szczuplejsze, które nie lubią swojego ciała, czują się gorzej. Chodzi o podzielenie się dobrą wiadomością, że istnieje sposób na pracę z naszym planem genetycznym i naszym ewolucyjnym dziedzictwem, który jest korzystny dla Państwa ciała, umysłu i zdrowia. Korzyści, które przenikają każdy aspekt naszego dobrego samopoczucia. Co więcej, ma to sens dla naszej fizjologii, więc organizmowi łatwiej jest zareagować. Obawiamy się również, że istnieje ryzyko, że otwarte mówienie o odchudzaniu stanie się tabu, które będzie coraz częściej celem cenzorów mediów społecznościowych.
Jako osoba (Meleni), która doświadczyła dramatycznego przejścia od normalnej wagi do chorobliwej otyłości i powrotu do normalnej wagi, mogę mówić z doświadczenia, bolesnego doświadczenia. Jako specjalista ds. żywienia i psychoneuroimmunologii klinicznej (CPNI) rozumiem ryzyko związane z noszeniem dodatkowych kilogramów, ale wiem też, jak to jest być fizycznie i fizjologicznie ograniczonym przez mój rozmiar. Nie chodzi o to, by stać się "szczupłym jak celebryta", ponieważ każdy z nas jest indywidualny i ma normalną wagę, która działa najlepiej dla nas. Utrata masy ciała jest w dużej mierze efektem ubocznym korygowania dysfunkcyjnego metabolizmu i przywracania odporności metabolicznej i elastyczności. Biorąc pod uwagę udział w rynku branży odchudzania i rozwój turystyki odchudzania medycznego, z pewnością jest wielu innych, którzy szukają swojej normalnej wagi, a nie chcą, aby świat dostosował się do nich takimi, jakimi są. Chciałbym tylko, aby te informacje zostały włączone do głównego nurtu dietetyki, aby mogły być rozpowszechniane za pośrednictwem komunikatów dotyczących zdrowia publicznego. Zajęło mi 25 lat, aby znaleźć to, co działa, a kiedy to zrobiłem, było to tak proste, tak szybkie i stało się trwałą zmianą życia.
Szybko naprawiony czy przygotowany na dysfunkcję?
Dla tych, którzy desperacko szukają szybkiej naprawy i nie są w stanie uzyskać dostępu do zabiegów odchudzających z powodu braku uprawnień, list oczekujących lub kosztów w lokalnych systemach medycznych, coraz częściej ludzie (w Wielkiej Brytanii, często młode kobiety) podróżują za granicę na leczenie do krajów takich jak Turcja, Meksyk, Pakistan i Litwa, między innymi, w celu przeprowadzenia taniej operacji odchudzającej.
Nicky (nie jest to jej prawdziwe imię ze względu na anonimowość) jest dwudziestokilkuletnim przypadkiem i osobą nam znaną. Czuła, że nie "ma głowy" do odchudzania poprzez zmianę tego, co i jak jadła, więc podobnie jak wiele innych młodych kobiet w wieku 20 lat w jej społeczności rówieśniczej, zdecydowała się na operację bariatryczną, myśląc, że będzie to magiczna kula. Jednakże, aby zakwalifikować się do operacji, powiedziano jej, że musi być cięższa o około 5 kamieni / 70 funtów / 32 kg. Niezrażona i bez żadnych dodatkowych porad żywieniowych lub doradztwa, Nicky spędziła kolejne 8 miesięcy sumiennie przybierając na wadze, aby zakwalifikować się do gastrektomii, którą przeszła teraz w Turcji. Na szczęście operacja Nicky zakończyła się "sukcesem" bez poważnych skutków ubocznych, z wyjątkiem niezdolności do jedzenia więcej niż kilku małych kęsów na raz, przy czym chipsy ziemniaczane i niskotłuszczowe koktajle proteinowe są najłatwiejsze do strawienia. Wiele innych osób nie miało tyle szczęścia (tutaj i tutaj)
Chirurgia i leki: magiczne pociski odchudzające?
Trzy czwarte dorosłych w wieku od 45 do 74 lat w Wielkiej Brytanii jest obecnie klasyfikowanych jako osoby otyłe lub z nadwagą. W USA 42% dorosłych jest otyłych, podczas gdy w Meksyku 74% całej populacji uważa się za osoby z nadwagą lub otyłe.
To zrozumiałe, dlaczego chirurgia bariatryczna jest tak popularna. Staje się coraz bardziej dostępna i przystępna cenowo, nie wymaga dużego wysiłku ani zmian osobistych, ani też nie narusza i tak już przytłoczonych przestrzeni głowy. Interwencje obejmują zarówno opaskę żołądkową, jak i gastrektomię (zwaną również rękawem żołądkowym), w której usuwa się do 70% żołądka, zmniejszając w ten sposób rozmiar żołądka, tworząc wąski "rękaw", a tym samym ilość, którą można fizycznie zjeść. Efektem domina obu procedur jest zwiększone ryzyko wystąpienia znacznych niedoborów składników odżywczych, które z kolei mogą mieć długoterminowy wpływ na zdrowie. W przypadku rękawów żołądkowych usuwa się część żołądka, która wydziela grelinę, hormon powodujący uczucie głodu, ale kluczowy hormon w pętli sprzężenia zwrotnego z leptyną i adiponektyną, z których wszystkie trzy są kluczowymi składnikami zdrowej funkcji metabolicznej.
Podczas operacji rękawowej żołądka, gałęzie żołądkowe nerwu błędnego są przecinane, wpływając na istotne i wciąż tak źle rozumiane połączenie jelitowo-mózgowe, z potencjalnie dalszymi konsekwencjami dla funkcji i tonu nerwu błędnego. Nie ma również gwarancji, że stracą Państwo pożądaną wagę, a ponadto nadal mogą Państwo przybrać na wadze (tutaj i tutaj).
Nie tylko dorośli są zainteresowani operacjami odchudzającymi. Ponieważ coraz więcej dzieci zmaga się z nadwagą, one również poddają się zabiegom chirurgicznym. W Stanach Zjednoczonych odnotowano prawie 20% wzrost liczby operacji bariatrycznych u młodych ludzi, co naszym zdaniem jest niepokojące i jest aktywnie promowane przez Amerykańską Akademię Pediatrii.
Dalekie od szybkiej naprawy, długoterminowe powikłania obejmują również niedrożność przewodu pokarmowego, przepukliny, refluks żołądkowo-przełykowy, hipoglikemię, niedożywienie i wymioty. Otyłość jest złożonym i wieloaspektowym schorzeniem, z którym sama operacja nie jest w stanie sobie poradzić. Jednak pozostawienie wielu podstawowych kwestii bez rozwiązania, na przykład rozregulowanego odżywiania, traumy z dzieciństwa lub uzależnienia od jedzenia, jest niedźwiedzią przysługą dla pacjenta, ponieważ pozostawia szeroko otwarte drzwi do odzyskania wagi i kontynuowania złych nawyków żywieniowych, a także złego zdrowia psychicznego i emocjonalnego.
Mimo to szacuje się, że rynek chirurgii bariatrycznej wzrośnie o prawie 6% w ciągu najbliższych 6 lat. Najszybciej rozwijającym się rynkiem jest Azja Południowo-Wschodnia, ale zdecydowanie największym pozostaje Ameryka.
A teraz mamy zupełnie nową generację leków odchudzających...
Leki odchudzające, takie jak zastrzyki z semaglutydu, Ozempic, WeGovy i Mounjaro. Zastrzyki te nie są magicznymi pociskami, ale wiążą się z szeregiem, często wyniszczających, skutków ubocznych, w tym biegunką, zaparciami, nudnościami, wymiotami, a co poważniejsze, rakiem tarczycy i zablokowanymi jelitami.
>>> W marcu 2023 r. opisaliśmy nowy lek Novo Nordisk na odchudzanie: Czy są Państwo gotowi na przyjęcie nowej "chudej" tabletki Big Pharma?
Naturalne (stosunkowo szybkie) rozwiązanie
Z ewolucyjnego punktu widzenia jesteśmy zaprogramowani do magazynowania tłuszczu, aby chronić nas w czasach, gdy brakuje pożywienia, na przykład zimą lub w czasie głodu. Nasza zdolność do magazynowania tłuszczu jest taktyką przetrwania, więc dla tych z nas, którzy są w tym nieco bardziej biegli niż byśmy chcieli, proszę pomyśleć o tym jak o darze zapisanym w genetycznym planie. Są Państwo stworzeni do przetrwania! Tkanka tłuszczowa jest również niezbędna do dostarczania energii do wzrostu, reprodukcji i funkcji odpornościowych, a także do wydzielania i odbierania różnych cząsteczek sygnalizacyjnych, co czyni ją jedną z równoważących strategii zarządzania ryzykiem w naszym organizmie. Nie mówiąc już o zapewnieniu, że następne pokolenie może być skutecznie pielęgnowane, gwarantując w ten sposób przetrwanie gatunku.
Gdy dostawy żywności stały się bardziej stabilne, a nawet obfite, ponieważ przyjęliśmy rolnictwo, ta szczególna adaptacja genetyczna stała się dla niektórych bardziej problematyczna. W dzisiejszych czasach wprowadzenie wysoko przetworzonych produktów spożywczych zaprojektowanych w celu ominięcia naszych normalnych systemów metabolicznych oznacza, że jemy nawet wtedy, gdy nie jesteśmy głodni i jemy dalej, ponieważ żywność jest zaprojektowana tak, aby osiągnąć określony punkt błogości, który wyzwala uzależnienie od jedzenia.
Dysregulacja hormonalna i metaboliczna wynikająca z niedopasowania naszych genów do życia, które obecnie prowadzimy, w połączeniu z bardziej siedzącym trybem życia i jedzeniem, którego nasze ciała nie rozpoznają, jest sercem tego, co nam dolega. Nadwaga i otyłość są wizualnymi czerwonymi flagami. Jeśli chodzi o jedzenie, ignorujemy nasze geny i historię ewolucji na własne ryzyko. Oprócz tego, że jest nośnikiem energii, żywność jest głębokim źródłem informacji biochemicznych, które muszą komunikować się w języku rozpoznawanym i interpretowanym przez nasze geny.
Żywność dosłownie zmienia sposób ekspresji naszych genów. To właśnie dlatego była naszym pierwszym lekarstwem - i nadal jest. Dokonywanie właściwych wyborów żywieniowych w celu zapewnienia zdrowej ekspresji genów bardzo szybko przenosi nas do nowego świata zdrowia i uzdrawiania, którego podstawą jest elastyczność metaboliczna. Trudno jest rozwijać się dysfunkcjom i chorobom w odpornym, witalnym ciele, które łatwo dostosowuje się do zmian. Ciało odporne metabolicznie to zazwyczaj takie, które jest w swojej "bojowej" wadze, elastyczne, żywe i witalne, naturalnie. To dlatego wciąż istniejemy jako gatunek i w ten sposób odnajdujemy drogę powrotną do zdrowia.
>>> Proszę kupić książkę RESET EATING i nauczyć się rozmawiać ze swoimi genami za pomocą jedzenia w języku, który one rozumieją.
>>> Jeśli nie jest Pan jeszcze zapisany na cotygodniowy biuletyn ANH International, proszę zapisać się bezpłatnie, korzystając z przycisku SUBSCRIBE na górze naszej strony internetowej - lub jeszcze lepiej - zostać członkiem Pathfinder i dołączyć do plemienia ANH-Intl, aby korzystać z przywilejów wyjątkowych dla naszych członków.
>> Zapraszamy do ponownej publikacji - wystarczy przestrzegać naszych wytycznych Alliance for Natural Health International dotyczących ponownej publikacji
>>> Wróć do strony głównej ANH International
