UE nadal zaciska pętlę na limitach witamin i minerałów

cze 12, 2023

Data: 12 czerwca 2023 r.

Treść Sekcje

  • Proszę zabrać do domu odpowiedź na konsultacje ANH

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) rozpoczął w maju konsultacje, w przewidywalnie krótkim czasie, w sprawie projektu opinii naukowej dotyczącej tolerowanego górnego limitu (TUL) witaminy D, ponieważ nadal wybiera składniki odżywcze jeden po drugim w celu zmniejszenia ich TUL, jeszcze bardziej ograniczając swobodę wyboru konsumentów w celu naturalnego wspierania ich zdrowia.

Główna krytyka projektu opinii koncentruje się wokół metodologii stosowanej przez EFSA, którą uważamy za rażąco problematyczną i przestarzałą poprzez ciągłe wykorzystywanie starej, nieistotnej nauki.

EFSA od wielu lat kształtuje swoje oceny naukowe tak, aby odpowiadały one celom politycznym (i farmaceutycznym). Ustalenie tak ewidentnie nieadekwatnych TUL nie tylko szkodzi konsumentom, ale także przygotowuje grunt dla firm farmaceutycznych do wprowadzenia wyższych dawek pod pozorem "leków".

Kolejnym składnikiem odżywczym, który zostanie objęty zakresem jest kwas foliowy. Jak zawsze będziemy odpowiadać na konsultacje, wykorzystując dobrą naukę i dobre prawo, aby chronić prawa i wolności konsumentów w celu wspierania ich zdrowia - naturalnie!

>>> Witamina D jest niezbędna dla niezliczonych funkcji metabolicznych. proszę dowiedzieć się więcej

Proszę zabrać do domu odpowiedź na konsultacje ANH

Link do konsultacji: https://connect.efsa.europa.eu/RM/s/publicconsultation2/a0l09000004LaL6/pc0451

  1. Istnieją duże różnice w poziomie krążącej witaminy D u poszczególnych osób (ze względu na wiele czynników, takich jak stopień nasłonecznienia, spożycie pokarmu, wiek, pochodzenie etniczne, masa ciała, polimorfizmy genetyczne). Oznacza to, że osoby z niedoborem witaminy D, o ciemnej karnacji lub w podeszłym wieku zwykle wymagają znacznie wyższych dawek niż osoby o pełnej karnacji, jasnej karnacji lub młode, które chcą utrzymać korzystny poziom.
  2. Rozpuszczalność witaminy D w tłuszczach przekłada się na znaczną różnorodność wzorów stosowania suplementów witaminy D, przy czym wiele osób przyjmuje dawki w bolusie co tydzień lub nawet rzadziej dla wygody i lepszej zgodności. Prawnie egzekwowany maksymalny dozwolony poziom (MLP) oparty na TUL pochodzącym z danych dotyczących przewlekłego spożycia działałby nieproporcjonalnie na osoby preferujące przyjmowanie dawek w bolusie. Zmniejszając zgodność z przepisami, takie ograniczenia regulacyjne mogłyby w rzeczywistości zwiększyć ryzyko niedoboru witaminy D i związanych z nim stanów i chorób.

Określanie TUL jako podstawy do późniejszych regulacji, które obejmują jedynie ryzyko i wykluczają wszelkie rozważania dotyczące dawek określonych form mikroelementów, jest błędne.

W związku z tym uważamy za niezbędne, aby Komisja Europejska zleciła EFSA ocenę ryzyka i korzyści związanych z witaminą D przed wykorzystaniem TUL do ustalenia MPL.

Referencje

Dix CF, Bauer JD, Martin I, Rochester S, Duarte Romero B, Prins JB, Wright ORL. Związek ekspozycji na słońce, koloru skóry i wskaźnika masy ciała ze stanem witaminy D u osób z chorobliwą otyłością. Składniki odżywcze. 2017; 9(10):1094. https://doi.org/10.3390/nu9101094.

Karonova T, Grineva E, Belyaeva O, Bystrova A, Jude EB, Andreeva A, Kostareva A, Pludowski P. Związek między stanem witaminy D i polimorfizmami genu receptora witaminy D a markerami zespołu metabolicznego wśród dorosłych. Front Endocrinol (Lozanna). 2018 Aug 16;9:448. doi: 10.3389/fendo.2018.00448. 

Lips P, Bilezikian JP, Bouillon R. Vitamin D: Giveth to Those Who Needeth. JBMR Plus. 2019 Nov 14; 4(1):e10232. doi: 10.1002/jbm4.10232. 

Mylona K, Ulberth F, Maragkoudakis P et al. 2016. Bezpieczeństwo żywności i żywienia w UE do 2050 r. - przyszłe wyzwania i gotowość polityczna. Wspólne Centrum Badawcze, Instytut Materiałów Odniesienia i Pomiarów, Urząd Publikacji: https://data.europa.eu/doi/10.2787/625130.  

Verkerk RH, Hickey S. Krytyka dominujących podejść do analizy ryzyka składników odżywczych w odniesieniu do suplementów diety ze szczególnym uwzględnieniem Unii Europejskiej. Toksykologia. 2010; 278(1): 17-26. doi: 10.1016/j.tox.2009.12.017.

Verkerk RH. Paradoks nakładających się na siebie zagrożeń i korzyści związanych z mikroskładnikami odżywczymi wymaga analizy ryzyka/korzyści. Toksykologia. 2010; 278(1): 27-38. doi: 10.1016/j.tox.2010.02.011.

 

>>> Jeśli nie jest Pan jeszcze zapisany na cotygodniowy biuletyn ANH International, proszę zapisać się bezpłatnie, korzystając z przycisku SUBSCRIBE na górze naszej strony internetowej - lub jeszcze lepiej - zostać członkiem Pathfinder i dołączyć do plemienia ANH-Intl, aby korzystać z przywilejów wyjątkowych dla naszych członków.    

>> Zapraszamy do ponownej publikacji - wystarczy przestrzegać naszych wytycznych Alliance for Natural Health International dotyczących ponownej publikacji

>>> Wróć do strony głównej ANH International