Législation européenne sur les compléments alimentaires
Les "compléments alimentaires" sont des sources concentrées de vitamines et de minéraux qui viennent s'ajouter au régime alimentaire.
De nombreuses personnes prennent quotidiennement des suppléments pour être en meilleure santé et plus énergiques.
Néanmoins, l'Union européenne déconseille la prise de compléments alimentaires.
La législation européenne interdit d'affirmer que les vitamines et les minéraux sont nécessaires pour obtenir un "régime alimentaire équilibré et varié".
En outre, il est interdit d'affirmer que les vitamines et les minéraux peuvent prévenir, traiter ou guérir une maladie (voir l'article 6.2 ci-dessous).
Directive européenne* 2002/46/EG - art. 6.2
"L'étiquetage, la présentation et la publicité ne doivent pas attribuer aux compléments alimentaires la propriété de prévenir, traiter ou guérir une maladie humaine, ni faire référence à de telles propriétés.
*Directive: Un acte législatif qui fixe un objectif que les pays de l'UE doivent atteindre. Toutefois, il appartient à chaque pays d'élaborer sa propre législation sur la manière d'atteindre ces objectifs. (Source : europa.eu)
La directive européenne
Cette loi a été introduite en 2002 dans le cadre de la directive européenne, qui constitue le cadre des réglementations nationales sur les compléments alimentaires.
Les pays de l'UE doivent veiller à ce que la commercialisation des compléments alimentaires respecte les règles énoncées dans la directive.
En outre, la directive ordonne à la Commission européenne de fixer des niveaux maximaux autorisés de vitamines et de minéraux dans les compléments alimentaires, comme si ces micronutriments étaient nocifs pour nous.
Directive européenne 2002/46/EG - art. 5.1
"Les quantités maximales de vitamines et de minéraux présents dans les compléments alimentaires par portion journalière de consommation, telles que recommandées par le fabricant, sont fixées en tenant compte des éléments suivants :
(a) des niveaux supérieurs de sécurité pour les vitamines et les minéraux, établis par une évaluation scientifique des risques fondée sur des données scientifiques généralement acceptées, en tenant compte, le cas échéant, des différents degrés de sensibilité des différents groupes de consommateurs ;
(b) l'apport de vitamines et de minéraux provenant d'autres sources alimentaires".
Directive européenne 2002/46/EG - art. 5.2
"Lors de la fixation des niveaux maximaux visés au paragraphe 1, il convient également de tenir dûment compte des apports de référence en vitamines et en substances minérales pour la population.
La formulation de la loi
Après 22 ans, la Commission européenne va poursuivre et finaliser un projet de règlement. Il est prévu d'achever ce projet au premier trimestre 2024.
Pour ce faire, la Commission européenne doit consulter l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), qui fournit des conseils sur les risques liés à l'alimentation. L'EFSA a mis au point une méthodologie permettant d'émettre un avis sur les niveaux supérieurs de sécurité des vitamines et des minéraux pour une utilisation quotidienne.
Néanmoins, cette méthodologie ignore complètement les bienfaits des vitamines et des minéraux pour la santé et leur importance pour la santé humaine. L'EFSA ne prend en compte que les risques éventuels pour les populations les plus sensibles ou les plus vulnérables. Par conséquent, les niveaux maximaux autorisés qui seront potentiellement établis seront extrêmement bas. Cela pourrait priver la grande majorité de la population de nombreux avantages pour la santé.
L'EFSA utilise la même analyse de risque pour déterminer les quantités maximales tolérables de vitamines et de minéraux en tant que toxines, qui sont nocives pour le corps humain.
En outre, le modèle utilisé par l'EFSA n'a jamais fait l'objet d'une évaluation scientifique appropriée.
Niveaux maximaux mis en œuvre
À l'heure actuelle, chaque pays de l'UE est encore autorisé à décider s'il applique ou non des niveaux maximaux sur son territoire.
Néanmoins, d'ici quelques années, lorsque le règlement sera mis en œuvre, cette liberté de choix disparaîtra totalement.
Lorsque les nouvelles valeurs maximales deviendront obligatoires dans toute l'Europe, cela constituera une grave menace pour notre santé.
Ni les gouvernements nationaux ni le Parlement européen n'ont beaucoup d'influence sur ce processus de décision.
La Commission européenne doit uniquement prendre note de l'avis du comité des plantes, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux (comité PAFF).
Ce comité PAFF est composé d'experts des pays de l'UE qui ne sont pas élus démocratiquement.
Ils peuvent, sous certaines conditions, bloquer l'adoption d'un projet d'acte d'exécution.
Si le projet n'est pas approuvé, la Commission européenne l'enverra à un comité d'appel ou le révisera et le renverra au même comité.
Le fonctionnement général des comités fait l'objet de nombreuses critiques.
En effet, le processus décisionnel est opaque, ce qui donne aux lobbyistes de nombreuses possibilités d'influencer la législation par le biais d'accords en coulisses.
Il est donc rare qu'un comité apporte de nouveaux points de vue qui vont à l'encontre du projet d'acte élaboré par la Commission européenne.
C'est pourquoi l'avenir des teneurs maximales autorisées en vitamines et minéraux dans les compléments alimentaires est presque entièrement entre les mains de la Commission européenne et de l'EFSA.
Carences en vitamines et minéraux
Les mesures de suppression susmentionnées semblent en contradiction avec la situation actuelle, étant donné que diverses études montrent que les carences en vitamines et en minéraux sont très répandues.
La qualité de nos aliments s'est considérablement détériorée en raison de notre mode d'exploitation agricole.
L'agriculture intensive et chimique à base d'engrais et de pesticides, ainsi que la récolte précoce, entraînent une faible teneur en vitamines dans les fruits et légumes.
La transformation industrielle des aliments appauvrit encore notre alimentation.
Des exemples de carences signalées sont la vitamine A, la vitamine B12, la vitamine D, le magnésium et le potassium.
L'appauvrissement en vitamines et en minéraux peut provoquer des maladies graves !
- Cécité nocturne -> due à une carence en vitamine A
- Béribéri -> par manque de vitamine B1
- Pellagre -> due à une carence en vitamine B3
- Anémie pernicieuse -> due à une carence en vitamine B12
- Scorbut -> dû à une carence en vitamine C
- Maladie anglaise -> due à une carence en vitamine D
Il est très probable que des états physiques et mentaux moins graves puissent également être causés par des carences.
Aux Pays-Bas, près des deux tiers de la population souffrent d'une maladie chronique.
*Les statistiques du RIVM montrent que 10,3 millions de personnes aux Pays-Bas souffrent aujourd'hui d'une ou de plusieurs maladies chroniques.
Pourquoi n'est-il pas permis de parler librement des avantages des compléments alimentaires ?
Il est surprenant de constater que l'utilisation de vitamines et de minéraux est supprimée alors que l'on connaît les effets que des carences peuvent provoquer.
Il n'y a qu'une seule industrie qui profite des statistiques désastreuses sur les maladies chroniques : l'industrie pharmaceutique.
Cette industrie veut gagner le plus d'argent possible en vendant le plus grand nombre possible de médicaments.
En décourageant l'utilisation de suppléments et en réduisant les niveaux maximaux autorisés de vitamines et de minéraux, l'industrie pharmaceutique peut augmenter ses ventes.
Le Corporate Europe Observatory (CEO) est un groupe de recherche qui dénonce l'influence des entreprises et des groupes de pression de l'industrie pharmaceutique dans l'élaboration des politiques de l'UE.
Une publication du CEO de 2021 montre que plus de 290 lobbyistes sont actifs dans la capitale européenne.
Avec un budget d'au moins 36 millions d'euros, elles défendent les intérêts de leur industrie.
Avec une telle armée de lobbyistes, il est irréfutable que l'industrie pharmaceutique a plus d'influence sur la création des réglementations européennes que nous, en tant que citoyens intéressés.
C'est pourquoi ces lobbyistes réussissent si bien à dénigrer les compléments alimentaires et à cacher au public leur pouvoir curatif.
L'Alliance for Natural Health défend la liberté de choix individuelle en matière de santé.
Elle promeut le modèle de risque et de bénéfice des micronutriments (modèle MRB) pour contrebalancer l'évolution de l'Union européenne qui vise à réduire considérablement les quantités maximales autorisées de vitamines et de minéraux par le biais de l'harmonisation.
Voir la vidéo ci-dessous.
