L'oralome: il suo segreto per una buona salute

Sezioni di contenuto

• ● L'oralome
• ● Impatto sulla salute della disbiosi orale
• ● Fluoro e altri nemici del cavo orale
• ● I consigli principali per creare una salute solida nel suo ambiente orale

La linea di testa

• Gli ultimi 4 anni hanno causato danni incalcolabili al nostro rapporto con i microbi. Il messaggio di igienizzare, igienizzare, igienizzare è stato alzato di parecchie tacche, ma con scarsa considerazione per l'essenzialità del gruppo di microbi su cui si basa la nostra salute e il nostro benessere - comunità microbiche complesse e intelligenti che interagiscono tra loro e con i loro sistemi di supporto umano, creando microbiomi unici per ognuno di noi.
• Uno dei microbiomi più trascurati e disfunzionali è quello della nostra bocca - l'oralome o microbioma orale. La comunità di microbi che vive nella nostra bocca, quando è disregolata, può causare una cattiva salute dentale, e viaggiare in altre parti del nostro corpo, contribuendo allo sviluppo di una moltitudine di stati patologici, dall'Alzheimer e dalle malattie cardiache al cancro e oltre.
• Un'igiene orale vivace e fiorente crea molteplici benefici per la salute, tra cui un'ottima serie di denti sani che le dureranno fino alla terza età.
• Siamo molto venduti con prodotti dentali carichi di fluoro, a base di alcol e antibatterici, ma questi prodotti sono tossici e contribuiscono alla distruzione della nostra oralità altamente complessa e intelligente.
• Segua i nostri consigli principali per creare un'igiene orale sana e vibrante, che a sua volta sosterrà la sua salute e il suo benessere generali e ridurrà il rischio di creare disfunzioni e di sviluppare stati patologici debilitanti.

Ha eliminato i batteri che causano la carie nella sua bocca nelle ultime 24 ore con il dentifricio al fluoro e il collutorio a base di alcol?

Speriamo di no. Continui a leggere...

Gli ultimi 4 anni hanno probabilmente danneggiato il nostro rapporto con i microbi più che in qualsiasi altro momento dall'inizio di una corretta sanificazione nel mondo moderno. Dalle mascherine agli ormai onnipresenti disinfettanti per le mani, la nostra attenzione è stata diligentemente e sapientemente attirata ripetutamente sul pericolo degli agenti patogeni, premendo sempre di più i nostri tasti di sopravvivenza, per evitare di creare un'associazione sufficientemente forte e reale tra la paura di sopravvivere e gli agenti patogeni. Un'associazione che abbiamo già programmato nelle nostre impronte genetiche come postumi di un lungo passato, che rende noi esseri umani vulnerabili alla programmazione di ri- e pre- sopravvivenza.

Ma non tutti i microbi sono agenti patogeni cattivi che ci perseguitano. Infatti, la nostra relazione con loro è profondamente simbiotica ed evolutiva, tanto che il nostro DNA umano è pari solo all'1% - il resto è DNA microbico contenuto nel nostro vasto microbioma. Sapeva che il suo corpo ospita un accumulo diversificato e funzionalmente importante di microbi simbiotici che si trovano all'interno e in diversi siti come l'intestino, il tratto respiratorio, la pelle, la vagina e la cavità orale? Solo l'elemento batterico del nostro microbioma è ritenuto oggi un rapporto quasi 1:1 - una persona tipica di 70 kg ha circa 3.000 miliardi di cellule umane e circa 3.8.000 miliardi di cellule batteriche, senza contare il resto dei microbi che compongono il microbioma. Inoltre, i nostri microbiomi sono estremamente individuali e sono unici per ognuno di noi. Tuttavia, quante volte pensa ai suoi laboriosi partner microbici e orienta le sue scelte alimentari e di vita in base alle loro esigenze?

Ci sono ancora molte cose che non sappiamo sul microbioma, ma sappiamo che la salute umana dipende dalla sua diversità, dall'alta funzionalità e dalla sua robusta salute. Questo articolo è dedicato, in particolare, al microbioma orale - l'oralome - data la sua estrema importanza per la nostra salute generale e, ancora troppo diffusa, la sua non considerazione da parte dell'odontoiatria e dell'assistenza sanitaria convenzionale.

"Dal punto di vista di un dentista olistico, la salute del suo microbioma orale gioca un ruolo fondamentale nel suo benessere generale". - Il dottor Elmar Jung, dentista olistico

L'oralome

Nonostante si sappia quanto sia importante recarsi dal dentista o dall'igienista ogni 6 mesi, sono relativamente pochi quelli di noi che sembrano apprezzare il viaggio per farsi controllare i propri bianchi perlati. Sapeva che la paura di andare dal dentista è talmente diffusa che ha persino un nome: dentofobia? Quindi, per quanto vorremmo rimandare l'inevitabile visita o sperare che la buona salute dentale prevalga magicamente, dobbiamo dare più, non meno, importanza ai nostri denti e all'intero cavo orale. La nostra intera salute dipende davvero da questo.

La nostra bocca è un ambiente che ospita circa 700 specie diverse di batteri, una delle più grandi colonie di microbi del nostro corpo. Così come uno squilibrio nel nostro microbioma intestinale può avere un impatto sulla nostra salute, lo stesso vale per il nostro microbioma orale. Soprattutto perché è molto facile che i microbi della bocca si spostino all'interno e all'esterno del nostro corpo per insediarsi altrove, in luoghi che non sono destinati a stare. La scoperta del nostro microbioma orale è attribuita a Willoughby Miller nel 1890, che ha portato alla normalizzazione dello spazzolino e del filo interdentale.

Le diete moderne hanno avuto un impatto negativo sulla salute del nostro ecosistema orale, con il consumo eccessivo di bevande gassate, alti livelli di zucchero, carboidrati raffinati e l'assalto di alimenti ultra-lavorati, che hanno portato a cambiamenti significativi nella salute orale. La bocca è una delle principali 'porte d'accesso' al corpo, per cui quando le cose non vanno bene nel nostro apparato orale, si può innescare una cascata di problemi in tutto il corpo, ma anche quando la cattiva salute colpisce, è raro che la bocca sia al centro del trattamento.

"Il microbioma è come il centro di controllo della sua salute generale. È il personale del backstage che fa sì che lo spettacolo principale si svolga senza intoppi". - Dr Elmar Jung, dentista olistico, Southampton, Regno Unito

Impatto sulla salute della disbiosi orale

Perché la comunità microbica della nostra bocca è così importante? Per cominciare, la digestione inizia in bocca. I nostri abitanti microbici della bocca, che si trovano nella saliva e su ogni superficie della cavità orale, ci aiutano a scomporre il cibo in pezzi più piccoli e più facilmente digeribili, come parte del processo di masticazione. Non solo, questi piccoli difensori fanno parte del nostro sistema di difesa in prima linea contro gli invasori. Quando sono in buona salute e in equilibrio, aiutano a respingere gli organismi nocivi e a mantenere il nostro sistema immunitario in ordine. Quando la loro salute o il loro equilibrio sono compromessi, lo sono anche i nostri.

Uno dei principali fattori che contribuiscono alla carie dei denti (carie dentale) è Streptococco mutansche prospera nella cavità orale. Anche se non agisce da sola nel causare la carie, S. mutans è in grado di alterare l'ambiente in cui vive per renderlo più favorevole alla crescita di altre specie simili.

Uno dei principali protagonisti dello sviluppo della malattia, legato alla disbiosi del microbioma orale è Porphyromonas gingivalis (P. gingivalis), che è particolarmente associata alla malattia parodontale. P. gingivalis è un biscotto resistente, in grado di resistere ai succhi gastrici, per viaggiare fino all'intestino, dove può prendere dimora e creare scompiglio. È stata collegata allo sviluppo di una moltitudine di condizioni di salute, tra cui:

• Problemi legati all'intestino, come l'IBD
• Malattie cardiovascolari
• Malattia respiratoria, ad esempio polmonite, BPCO, cancro ai polmoni, asma.
• Obesità e malattia metabolica
• Diabete di tipo 2
• Condizioni autoimmuni come l'artrite reumatoide
• Cancro
• Malattia del fegato grassa non alcolica (NAFLD)
• Depressione

Negli ultimi decenni si è assistito ad un aumento dei tumori della testa e del collo, principalmente imputati al virus HPV, ma tali tumori sono stati anche collegati alla disbiosi orale promossa dall'aumento del consumo di zucchero e dalle diete degradate 'junk food'.

...E ora una parola sui suoi denti

Forse la sorprenderà sapere che i nostri denti sono collegati ai nostri organi e sistemi corporei, nonché alla nostra salute emotiva, attraverso i meridiani energetici del nostro corpo, utilizzati anche nell'agopuntura. Il diagramma originale dei meridiani dentali è stato sviluppato dai dottori Reinhold Voll e Fritz Kramer nel 1953.

Nel suo libro 'I denti non mentono', la dentista danese Dorte Bredgard ci accompagna in un viaggio affascinante ed energico intorno alla bocca. Descrive i legami tra i problemi dentali e le connessioni emotive di ogni dente.

Fluoro e altri nemici del cavo orale

Il fluoro è stato a lungo uno dei baluardi su cui si basa l'odontoiatria moderna - la sua 'mucca sacra', se preferisce. Critichi il fluoro a suo rischio e pericolo. Proprio come i vaccini per la medicina preventiva, il fluoro è per l'industria dentale. Il dentifricio, il collutorio e persino molte forniture d'acqua municipali sono fortemente addizionate di 'fluoruro', che in genere viene fornito come monofluorofosfato di sodio o fluoruro di sodio nei prodotti dentali, e acido fluorosilicico (un sottoprodotto della produzione di fertilizzanti) nell'acqua municipale. Sono tutte forme chimiche che non si trovano in natura e, come tali, si comportano in modo molto diverso nel nostro corpo. Le autorità sanitarie ci bombardano con materiale educativo, dicendoci che senza l'uso del 'fluoro' la nostra salute dentale ne risentirà, pur affermando la sua sicurezza, ma noi non soffriamo di una carenza di queste sostanze chimiche tossiche e abbiamo bisogno solo di minime tracce del tipo di fluoruro minerale che la Terra produce per noi.

Fortunatamente, gli additivi chimici al fluoro sono diventati sempre più controversi, in quanto la ricerca continua a rivelare i suoi effetti negativi sulla nostra salute e sul nostro benessere e un numero sempre maggiore di persone si sta rendendo conto che è stata venduta loro una merce. Il mercato globale dei prodotti dentali senza fluoro ha raggiunto un valore di oltre $6,30 miliardi di dollari nel 2023. È estremamente positivo che si preveda un'ulteriore crescita del settore, fino a raggiungere un valore superiore a $10,36 miliardi di dollari entro il 2032.

Un recente studio, condotto dall'Università di Manchester nel Regno Unito, sottolinea la mancanza di benefici della fluorizzazione dell'acqua sulla nostra salute dentale. Si sospetta che l'esposizione al fluoro abbia un impatto su ogni parte del corpo umano, compresi i sistemi cardiovascolare, nervoso centrale, digestivo, endocrino, immunitario, tegumentario, renale, respiratorio e scheletrico. I gruppi suscettibili, come i neonati, i bambini e le persone con diabete o problemi renali, sono noti per essere più gravemente colpiti dall'assunzione di fluoro. Ci auguriamo che un numero maggiore di persone chieda il proprio diritto al consenso informato dei consumatori quando si tratta di fluoruro, e in particolare della medicazione di massa della fluorizzazione dell'acqua. Inoltre, è fondamentale fornire un'educazione sui rischi del fluoro e sulla tossicità del fluoro ai professionisti e agli studenti di medicina e odontoiatria.

Oltre al fluoro, è stato riscontrato che l'alcol riduce la funzione dei neutrofili e diminuisce il flusso salivare, influenzando la composizione del microbioma orale. Oggi è comune trovare la clorexidina in molti prodotti orali e collutori, ma una recente revisione ha sollevato serie preoccupazioni sul suo effetto sul microbioma orale, per cui alcune specie di batteri vengono uccise, lasciando predominare altre specie, spesso quelle indesiderate e più patogene. Ci sono molti altri prodotti dentali sul mercato che contengono una serie di sostanze chimiche nuove per la natura. La invitiamo a riflettere attentamente sull'effetto che queste sostanze chimiche possono avere sul suo intelligentissimo microbioma orale, prima di utilizzarle.

>>> Leggi di più sui problemi di salute legati al fluoro

I consigli principali per creare una salute solida nel suo ambiente orale

Ora che ha capito quanto sia importante la salute del suo microbioma orale, vediamo alcuni modi per nutrire il giusto tipo di microbi e garantire che vivano in una comunità felice e sana nella sua bocca. Mantenere un ambiente orale equilibrato non gioverà solo ai nostri denti, ma anche alla salute di tutto il suo corpo.

1. La sua alimentazione ha bisogno di un reset? - Le scelte alimentari sbagliate sono uno dei maggiori responsabili della cattiva salute dentale. L'adozione di una dieta ricca di nutrienti e di alimenti integrali, ricca di alimenti vegetali alcalini e povera di zuccheri e di alimenti ultra-lavorati, contribuisce a nutrire l'apparato orale. Scelga proteine animali biologiche, nutrite con erba e allevate al pascolo, pesce selvatico pescato in modo sostenibile e verdure fresche. Si ricordi di assumere una quantità sufficiente di grassi sani durante la giornata e di evitare gli oli di semi raffinati. Si liberi di glutine, OGM, zucchero e cibi carichi di additivi e non dimentichi di masticare accuratamente il cibo e di prendersi del tempo per essere consapevole e assaporare ciò che sta mangiando. Consideri il pH dei liquidi che beve ed eviti le bibite zuccherate e i succhi di frutta. L'acido che la bocca crea a causa dello zucchero contenuto nelle bibite erode lentamente lo smalto, rendendo i denti più deboli e inclini alla carie. Inoltre, la maggior parte delle bibite contiene acido fosforico e acido citrico, che causano anch'essi l'erosione.

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1. Mantenere una buona igiene orale - la spazzolatura regolare e l'uso quotidiano del filo interdentale rimuovono le particelle di cibo, la placca e impediscono lo sviluppo di biofilm, il che aiuta a prevenire la crescita eccessiva di batteri nocivi.
2. Utilizzi prodotti naturali senza fluoro - scelga dentifrici e collutori naturali che non contengano sostanze chimiche aggressive come il fluoro, agenti antibatterici o additivi artificiali, che possono alterare l'equilibrio della sua igiene orale. Il dottor Gerry Curatola, dentista biologico con sede a New York, mette in guardia dall'uso di prodotti che contengono ingredienti come lo xilitolo, tuttora promosso per una buona salute orale.
3. Si istruisca - sulle 10 principali fonti di tossicità cronica e infiammazione nella bocca, guardando la presentazione del dottor Gerry Curatola alla Conferenza Real Truth About Heath 2023.
4. Gestire lo stress - più il carico di stress è elevato, più la salute orale ne risente. Trovare un equilibrio in un mondo stressante non è facile, ma ecco alcuni modi per renderlo più semplice.

>>> Sfrutti l'archivio di ANH per trovare modi che la aiutino a gestire lo stress in modo sano.

1. Respiri con attenzione - la pratica del lavoro sul respiro è uno dei modi più potenti per aiutarla a rilassarsi e a gestire lo stress, in quanto sposta il suo stato da 'lotta e fuga' a 'riposo e digestione' molto rapidamente. Una respirazione corretta (respirazione diaframmatica/ventre) è essenziale non solo per la salute dell'apparato orale, ma anche per la salute e il benessere generale.

>>> Creare una pratica quotidiana di lavoro sul respiro con la Pratica del respiro sovrano di Meleni Aldridge

1. Pre e pro-biotici - Sostenga la salute del suo apparato orale con prodotti dentali pre e probiotici, come il dentifricio Revitin del dottor Gerry Curatola. Consuma anche molti alimenti e bevande fermentate, come kefir, kombucha, crauti e kimchi.  
2. Controlli dentali regolari - Non rimandi i controlli dentistici regolari o le visite dall'igienista. L'ideale è rivolgersi a un dentista olistico/biologico che comprenda l'importanza della salute dell'apparato orale e il suo legame con la salute e il benessere. Non solo saranno privi di fluoro, ma anche di amalgama (mercurio) e di metalli.

Il microbioma orale è come il direttore d'orchestra di una grande sinfonia: influenza ogni aspetto della sua salute, dal cuore all'umore. Dalla promozione della salute digestiva al sostegno del benessere cardiovascolare, il microbioma orale è fondamentale per la sua salute generale. Non si tratta solo di avere un sorriso radioso, ma di nutrire una parte essenziale del suo benessere generale. Comprendendo la connessione tra il microbioma orale e la sua salute, può adottare misure proattive per mantenere l'equilibrio e sostenere le difese naturali del suo corpo. Si ricordi che un microbioma orale sano non è solo una preoccupazione estetica o per evitare le sedute dal dentista; si tratta di vivere la sua vita migliore e più sana. Quindi, dedichi alla sua bocca l'amore e l'attenzione che merita - il suo corpo la ringrazierà con un sorriso grande e sano. - Dr Elmar Jung, dentista olistico, Southampton, Regno Unito

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