Resumen de noticias naturales (semana 07/2022)

16 de febrero de 2022

Fecha:16 de febrero de 2022

Secciones de contenido

  • Los alimentos ultraprocesados aumentan el riesgo de cáncer de mama
  • Mejorar su dieta podría ayudarle a vivir más tiempo
  • Duerma tranquilo con esta especia común
  • El NHS aprueba el pinchazo para perder peso
  • Una carta abierta exige a la UE que suspenda las reformas sobre los OMG

Los alimentos ultraprocesados aumentan el riesgo de cáncer de mama

Se ha publicado una investigación que demuestra una relación entre la cantidad de alimentos ultraprocesados (FUP) que consumen las mujeres latinoamericanas y un mayor riesgo de desarrollar cáncer de mama. Los vínculos entre el consumo de FUP y el cáncer de mama están ya bien documentados, aunque el riesgo no ha sido bien estudiado en las poblaciones latinoamericanas. En los últimos años, el consumo de FUP en América Latina ha aumentado de forma constante. Los investigadores que publican en BMJ Nutrición y Salud Al investigar el riesgo de las mujeres jóvenes, se descubrió que un aumento de 20% en la cantidad de FUP consumidos estaba relacionado con un aumento de 46% en el riesgo de desarrollar cáncer de mama. Los alimentos más asociados a un mayor riesgo de cáncer de mama fueron el pan de producción industrial, los zumos de frutas, los dulces y los platos preparados. Nunca es demasiado tarde para aprender a cocinar o a preparar los alimentos desde cero y experimentar los increíbles efectos de los alimentos sanos -tal y como los concibió la naturaleza- para mejorar la salud, el bienestar y la capacidad de recuperación.

Mejorar su dieta podría ayudarle a vivir más tiempo

Optimizar la dieta antes de los 20 años podría ayudar a los jóvenes a vivir hasta una década más. La noticia procede de unos investigadores que han construido un modelo basado en los datos del estudio Global Burden of Diseases, casualmente llamado calculador Food4HealthyLife. Publicado en PLOS Medicine, el nuevo modelo permite a los investigadores estimar la esperanza de vida en función de los cambios en la dieta de una persona. Descubrieron que la reducción del consumo de carne roja, alimentos procesados y bebidas azucaradas, junto con el aumento de la cantidad de alimentos vegetales que ingiere una persona, daría lugar a ganancias sustanciales de salud y a un aumento de la longevidad. Las directrices de ANH-Intl Food4Health pueden ayudarle a cambiar su dieta, reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas y vivir una vida larga y saludable.

Duerma tranquilo con esta especia común

Tomar aceite de semillas de comino negro (Nigella sativa) podría mejorar la calidad de su sueño y reducir los niveles de estrés. Los participantes en un pequeño estudio de la India, publicado en el Revista de Medicina Herbal, tomaron 200 mg de aceite de semillas de comino negro cada día durante 28 días. Todos los participantes experimentaron una mejora de la calidad del sueño, así como una reducción de los niveles de ansiedad y estrés. El consumo de hierbas y especias es un área clave de nuestras directrices de Food4Health debido a su capacidad para mejorar todas las áreas de nuestra salud y bienestar. Si desea más información sobre cómo una serie de hierbas puede ayudarle a dormir más profundamente, consulte nuestro Hack de salud para dormir.

El NHS aprueba el pinchazo para perder peso

Los adultos que luchan por perder peso pronto podrían recibir un jab semanal del NHS del Reino Unido para ayudarles en sus esfuerzos. El jab, llamado Wegovy, que contiene semaglutida, está diseñado para que las personas se sientan más llenas y, a su vez, coman menos. La inyección imita el péptido-1 similar al glucagón (GLP1), una hormona que se libera después de comer y que es la responsable de que la persona se sienta llena. En un ensayo doble ciego controlado con placebo, las personas perdieron una media de dos piedras en un periodo de 68 semanas. En el estudio, 1.961 personas con un índice de masa corporal superior a 30 fueron asignadas al azar en una proporción de 2:1 para recibir el jab o un placebo junto con una intervención sobre el estilo de vida. Se informó de que las reacciones adversas más frecuentes fueron las náuseas y la diarrea, lo que hizo que varios participantes se retiraran del ensayo. El problema de las soluciones farmacológicas es que sólo se centran en una parte de un sistema excepcionalmente complejo y no abordan otros posibles contribuyentes, como por ejemplo, la resistencia a la leptina o los problemas asociados. Sólo a través de la educación, la tutoría y la ayuda para realizar cambios reales en lo que come un individuo y en su estilo de vida puede producirse algún cambio significativo. Al igual que muchas otras intervenciones actuales para la pérdida de peso, en cuanto se interrumpe el tratamiento, es casi seguro que el peso volverá a aumentar, lo que provocará los mismos problemas. Hasta que no cambiemos la forma de tratar la obesidad seguirán produciéndose los mismos problemas.

Una carta abierta exige a la UE que suspenda las reformas sobre los OMG

Más de 80 organizaciones nacionales, europeas e internacionales se han unido a la Coordinadora Europea Vía Campesina (ECVC) para firmar una carta abierta. La petición es que la Comisión Europea suspenda su iniciativa de reforma de la legislación de la UE sobre los OMG hasta que el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) publique sus aclaraciones sobre el estatus de las nuevas técnicas transgénicas en la legislación de la UE, tal y como solicitó el Consejo de Estado francés en noviembre de 2021. La reticencia de la Comisión a retrasar las reformas hasta que el Tribunal haya emitido sus aclaraciones es una prueba más de la injerencia de los intereses creados de las grandes corporaciones en la elaboración de políticas.