Data:7 de Setembro de 2022
Lançamento de uma nova revista de medicina nutricional
Foi lançada uma nova revista revisada por pares. The Nutritional Medicine Journal é uma criação do Dr. Benjamin Brown ND, que é apaixonado pela investigação de alta qualidade e pela luta contra a crescente corrupção das publicações científicas por parte das grandes empresas e da indústria farmacêutica. A nova revista será especializada na publicação de artigos relacionados com a aplicação de intervenções dietéticas personalizadas, alimentos, factores dietéticos e suplementos nutricionais na prática clínica e pretende ser uma fonte fiável e autorizada de investigação clinicamente relevante para os profissionais de saúde que praticam medicina nutricional. A revista será gratuita para os autores que desejem publicar o seu material, bem como para aqueles que desejem ter acesso ao seu conteúdo. Com o nascimento da revista, o Dr. Brown espera restabelecer a confiança nas publicações científicas e no processo de publicação científica.
Um novo modelo para avaliar o risco e benefício de vitaminas e minerais para suplementos alimentares
A harmonização proposta pela União Europeia dos níveis máximos permitidos (MPLs) de micronutrientes em suplementos poderia prejudicar significativamente a saúde das pessoas. Sem a intervenção apropriada, as novas regras propostas, que estão em curso há 20 anos, serão baseadas em modelos defeituosos que se concentram apenas nos riscos dos micronutrientes, ignorando quaisquer benefícios conferidos pelas vitaminas e minerais. Se estas regras forem adoptadas, conduzirão a níveis catastroficamente baixos de micronutrientes, suplementos alimentares que não são terapeuticamente benéficos e poderão também levar a que muitos suplementos alimentares sejam efectivamente proibidos por excederem os novos níveis de limiar harmonizados. A ANH International (ANH-Intl) tem estado na vanguarda da defesa do uso de um novo modelo de avaliação que leva em consideração tanto os riscos como os benefícios dos micronutrientes durante a última década. Em colaboração inicialmente com o instituto de pesquisa holandês, TNO, e mais tarde, Jaap Hanekamp PhD do University College Roosevelt na Holanda, ANH-Intl desenvolveu um novo modelo de avaliação de micronutrientes cientificamente válido, chamado Modelo de Benefício de Risco de Micronutrientes (MRB) que assume ambos os riscos e benefícios em conta. A ANH Europe está a organizar uma reunião online gratuita que terá lugar em Terça-feira 11 de Outubro de 2022 em 15.30pm CET (14h30 BST) para qualquer pessoa interessada em aprender mais sobre o modelo MRB com Robert Verkerk PhD e Dr Jaap Hanekamp; e como pode ajudar a manter níveis aceitáveis e eficazes de micronutrientes tanto em suplementos alimentares como em alimentos funcionais. Haverá tempo adequado para perguntas e discussão.
O consumo de açúcar danifica o sistema imunitário
Comer açúcar pode danificar a microbiota intestinal, o que indirectamente prejudica a função do sistema imunitário em ratos. Pesquisadores que publicam em Célula O consumo de açúcar encontrado promove o crescimento de bactérias patogénicas que competem com espécies benéficas levando ao desenvolvimento de disfunções metabólicas, aumento de peso, resistência à insulina e uma redução da função imunológica. Embora conduzido com ratos, o estudo apoia estudos anteriores mostrando a perturbação do microbioma causada pelo maior consumo de alimentos açucarados. A saúde do nosso microbioma intestinal é particularmente importante, pois contém 70% das nossas células imunitárias. Comer uma dieta rica em plantas, densa em nutrientes e integral está no centro do nosso livro RESET EATING transformando o que comemos em poderoso medicamento não só para a comunidade microbiana do nosso intestino, mas para o nosso corpo como um todo.
A suplementação com óleo Ómega 3 pode ajudar a baixar a tensão arterial
Tomar ácidos gordos polinsaturados ómega 3 (PUFAs) pode ajudar a reduzir a tensão arterial elevada, reduzindo assim o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Uma nova meta-análise guarda-chuva publicada em Fronteiras na Nutrição analisando dez meta-análises considerando o efeito dos suplementos ómega 3 na pressão sanguínea, verificou-se uma redução significativa em ambas as medidas de pressão sanguínea. A nova análise fornece uma revisão abrangente do potencial dos suplementos de ómega 3 a serem usados como parte dos planos de tratamento para combater a tensão arterial elevada. As gorduras ómega 3 são bem conhecidas pela sua capacidade de reduzir a inflamação e os níveis de triglicéridos. O consumo de peixe oleoso está também fortemente associado a uma redução do risco de CVD. A suplementação de micronutrientes deve ter lugar juntamente com mudanças positivas na sua dieta e estilo de vida para ajudar a alcançar excelentes resultados de saúde. Procure sempre a orientação de um profissional de saúde devidamente qualificado se estiver a sofrer de uma condição médica.
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