Treść Sekcje
- ● Nowe badanie mówi, że aby skutecznie schudnąć, trzeba połączyć dietę i ćwiczenia...
- ● System rankingowy żywności zawodzi
- ● Edycja genów CRISPR może uszkadzać komórki i powodować mutacje
- ● Pchnięcie do zerowego poziomu netto kontynuowane jest przez plan dodania ekoznaków do żywności
- ● Suplementacja witaminą D łagodzi depresję
- ● Naukowcy na całym świecie kwestionują przepowiednie o stanie wyjątkowym klimatu
Nowe badanie mówi, że aby skutecznie schudnąć, trzeba połączyć dietę i ćwiczenia...
Naukowcy publikujący w The Lancet eBioMedicine Dziennikarze zidentyfikowali podgrupę osób otyłych, które są szczególnie oporne na utratę wagi poprzez samą dietę. W przypadku tych "opornych na dietę" osób, aby poprawić funkcje metaboliczne i wspomóc utratę wagi, konieczne są również ćwiczenia. To nie jest nowa informacja. Człowiek jest stworzony do ruchu. Połączenie zmian w diecie i aktywności fizycznej to kluczowe elementy w walce z problemem, ale elementem, który zawsze jest pomijany, jest ocena wszelkich elementów emocjonalnych i zdrowia psychicznego. Otyłość jest złożonym, wieloczynnikowym schorzeniem, więc nie jest to proste: mniej jeść i więcej się ruszać. To konkretne badanie opiera się na dokumentacji pacjentów, którzy stosują ultraniskokaloryczną dietę zastępującą posiłki, której podstawy zostały już dawno obalone. Nasza książka RESET EATING dotyczy tylko jednego z tych istotnych elementów, ale jest pierwszym i bardzo ważnym krokiem do rozwiązania problemu dysfunkcji metabolicznej, która leży u podstaw nadwagi i otyłości. Proszę rozpocząć podróż w kierunku poprawy zdrowia metabolicznego i zdrowej, możliwej do utrzymania utraty wagi poprzez zajęcie się elastycznością i odpornością metaboliczną.
System rankingowy żywności zawodzi
Wybuchła awantura o system klasyfikacji żywności "Food Compass", wprowadzony pod koniec ubiegłego roku przez naukowców z Uniwersytetu Tufts. Na pierwszy rzut oka wygląda to na bardzo rozsądny sposób klasyfikowania, jak zdrowe lub jak bardzo różne są produkty spożywcze. Jeżeli jednak sięgnie się nieco głębiej, okaże się, że został on opracowany z myślą o producentach żywności. Badania towarzyszące wprowadzeniu tej metody zostały opublikowane w Natura wraz z informacjami uzupełniającymi, które rzucają światło na to, na czym badacze oparli swoje klasyfikacje. Według Food Compass Guide powinniśmy ograniczyć ilość tłuszczów pochodzenia zwierzęcego, ale możemy do woli jeść wysoko przetworzone oleje roślinne. Mięso nie jest dobre, zboże jest, króluje niski poziom tłuszczu. Algorytm opracowany przez zespół pod kierownictwem prof. Dariusha Mozzaffariana opiera swoje obliczenia na ilości tłuszczu w żywności (im niższa, tym lepiej), zawartości dodatków i tego, jak dobrze zawartość witamin i minerałów kształtuje się w stosunku do zalecanego dziennego spożycia (RDI). W ten sposób naleśniki zostały ocenione wyżej niż omlet z szynką i serem, mleko mleczne zostało ocenione niżej niż czekoladowe mleko migdałowe, a Cheerios pokonały bekon. W ostatecznym rozrachunku spożywanie produktów pełnowartościowych, o dużej zawartości składników odżywczych, zbliżonych do ich pierwotnej postaci, jest o wiele lepsze dla naszego zdrowia niż wszystko, co zostało wyprodukowane w fabryce.
"Jeśli pochodzi z rośliny, zjedz je; jeśli powstało w roślinie, nie jedz. " - Michael Pollan
>>>> Proszę kupić swój egzemplarz RESET EATING, aby rozpocząć swoją podróż do zdrowego zdrowia.
Edycja genów CRISPR może uszkadzać komórki i powodować mutacje
Według nowych badań opublikowanych w czasopiśmie CRISPR, genom ludzki może zostać uszkodzony przez zastosowanie technik edycji genów CRISPR i prowadzić do mutacji poza celem, w zależności od tego, gdzie dokonywane są "cięcia". Nature Communications. Badania pojawiają się w momencie, gdy organizacje Big Biotech naciskają na zniesienie regulacji dotyczących "nowych" technik edycji genów pod pretekstem, że zmiany są podobne do tych, które mogą powstać w sposób naturalny, a rządy w pośpiechu "chronią" dostawy żywności przed zmianami klimatycznymi, powołując się na problemy, jakie wywołał w systemie dostaw żywności konflikt rosyjsko-ukraiński. Widać wyraźnie, że nauka jest obecnie bardzo mocno po jednej stronie, a machina finansowa po drugiej.
Pchnięcie do zerowego poziomu netto kontynuowane jest przez plan dodania ekoznaków do żywności
Zespół z Uniwersytetu w Cambridge opracował algorytm oceny wpływu żywności na środowisko, którego celem jest stworzenie eko-wysokości, która mogłaby być dodawana do etykiet żywności, aby ludzie mogli zmienić swój sposób odżywiania się i zachęcić producentów do zmiany receptur. Koncepcja oznakowania ekologicznego istnieje już od wielu lat i czeka na swoją szansę. Nie jest zaskoczeniem, że mięso i produkty mleczne są traktowane jako bardzo szkodliwe dla środowiska. Wygląda na to, że po raz kolejny nie zwrócono uwagi na sposób produkcji żywności, myśląc o rolnictwie regeneracyjnym, ani na stopień jej przetworzenia. Taki program to greenwashing w najlepszym wydaniu.
Suplementacja witaminą D łagodzi depresję
Nowa metaanaliza opublikowana w Critical Reviews in Food Science and Nutrition wykazało, że przyjmowanie suplementów witaminy D jest bardziej skuteczne w łagodzeniu depresji niż placebo. Uważa się, że witamina D pomaga poprzez zmniejszenie zaburzeń w centralnym układzie nerwowym. Nowa metaanaliza jest zdecydowanie największą z dotychczasowych, obejmującą wyniki 41 badań światowych. Typowa dawka witaminy D wynosiła 50-100 mikrogramów dziennie (2.000 IU - 4.000 IU). Więcej informacji na temat znaczenia witaminy D dla naszego zdrowia, jak zbadać swój poziom i ile należy przyjmować, można znaleźć na stronie kampanii na temat witaminy D.
Naukowcy na całym świecie kwestionują przepowiednie o stanie wyjątkowym klimatu
Ponad 1000 naukowców i specjalistów z całego świata, którzy kwestionują apokaliptyczne prognozy katastrofy klimatycznej, podpisało Światową Deklarację Klimatyczną, jednostronicowe podsumowanie wielu realistów klimatycznych. Deklaracja została zorganizowana przez niezależną fundację Climate Intelligence (Clintel), założoną w celu generowania wiedzy i zrozumienia przyczyn i skutków zmian klimatycznych, jak również skutków polityki klimatycznej.
